Gastronomia
Fervono i preparativi ad Acquasparta (Tr) per la XXVIIesima edizione de “La Festa del Rinascimento”
Sabato 9 maggio l’anteprima della festa con “Vini a Palazzo” degustazione di vini delle cantine del territorio in abbinamento ai cibi locali
08 maggio 2026 | 18:00 | C. S.
Fervono i preparativi ad Acquasparta (Tr), per la XXVIIesima edizione de “La Festa del Rinascimento” che, da sabato 6 a domenica 21 giugno 2026, celebrerà la grande stagione rinascimentale umbra, con un fitto calendario di eventi incentrati sulla rievocazione dell’arrivo in città, al principio del Seicento, del principe Federico Cesi detto il Linceo.
Ad annunciare la “La Festa del Rinascimento” sarà, anche quest’anno, l’appuntamento di sabato 9 maggio con “Vini a Palazzo”, l’evento di promozione e degustazione enologica dedicato alla produzione vinicola umbra abbinata ai profumi della tradizione culinaria regionale che verrà ospitato nella suggestiva cornice di Palazzo Cesi, sfarzosa dimora fatta edificare nel Cinquecento sul luogo dell’antica rocca di Acquasparta per volontà del principe Federico Cesi.
Dalle ore 18.00, infatti, sarà il cortile del palazzo ad accogliere le degustazioni di vini con il coinvolgimento di 14 cantine della zona che presenteranno agli avventori la loro produzione vinicola accompagnata dalla possibilità di degustazione delle specialità gastronomiche umbre preparate dalle tre contrade di Acquasparta - Ghetto, Porta Vecchia e San Cristoforo - e dei prodotti locali proposti da alcune aziende locali.
Novità dell’edizione 2026 di “Vini a Palazzo” sarà l’accompagnamento musicale a cura del DJ Giuseppe De Florio (Info e Prenotazioni al link: www.ticketitalia.com/vini-a-palazzo-chiostro-di-palazzo-cesi-acquasparta-tr-9-maggio).
L’iniziativa “Vini a Palazzo” si inserisce nel più ampio progetto culturale de “La Festa del Rinascimento”, che si propone non solo come momento di approfondimento storico e scientifico, ma anche come occasione di crescita collettiva e valorizzazione del territorio, con particolare attenzione alle eccellenze enogastronomiche locali.
Anche durante i quindici giorni della manifestazione, infatti, il pubblico potrà partecipare a degustazioni, visitare le tradizionali Taverne delle Contrade – Ghetto, Porta Vecchia e San Cristoforo – aperte ogni sera, e assistere alla Gara Gastronomica, in cui i rappresentanti delle contrade si sfideranno nella preparazione di ricette ispirate alla cucina rinascimentale.
Ad aprire ufficialmente la Festa, il 6 giugno, sarà il suggestivo “Grande Corteo delle Contrade”, che vedrà sfilare le tre anime del borgo in abiti d’epoca. Nel corso della manifestazione, le contrade si contenderanno simbolicamente le chiavi della città attraverso una serie di appassionanti sfide che animeranno le vie del centro storico.
Un appuntamento atteso che, anche per il 2026, si conferma tra i principali eventi culturali e identitari del territorio umbro.
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