Gastronomia

Fervono i preparativi ad Acquasparta (Tr) per la XXVIIesima edizione de “La Festa del Rinascimento”

Fervono i preparativi ad Acquasparta (Tr) per la XXVIIesima edizione de “La Festa del Rinascimento”

Sabato 9 maggio l’anteprima della festa con “Vini a Palazzo” degustazione di vini delle cantine del territorio in abbinamento ai cibi locali

08 maggio 2026 | 18:00 | C. S.

Fervono i preparativi ad Acquasparta (Tr), per la XXVIIesima edizione de “La Festa del Rinascimento” che, da sabato 6 a domenica 21 giugno 2026, celebrerà la grande stagione rinascimentale umbra, con un fitto calendario di eventi incentrati sulla rievocazione dell’arrivo in città, al principio del Seicento, del principe Federico Cesi detto il Linceo.
 
Ad annunciare la “La Festa del Rinascimento” sarà, anche quest’anno, l’appuntamento di sabato 9 maggio con “Vini a Palazzo”, l’evento di promozione e degustazione enologica dedicato alla produzione vinicola umbra abbinata ai profumi della tradizione culinaria regionale che verrà ospitato nella suggestiva cornice di Palazzo Cesi, sfarzosa dimora fatta edificare nel Cinquecento sul luogo dell’antica rocca di Acquasparta per volontà del principe Federico Cesi.   
 
Dalle ore 18.00, infatti, sarà il cortile del palazzo ad accogliere le degustazioni di vini con il coinvolgimento di 14 cantine della zona che presenteranno agli avventori la loro produzione vinicola accompagnata dalla possibilità di degustazione delle specialità gastronomiche umbre preparate dalle tre contrade di Acquasparta - Ghetto, Porta Vecchia e San Cristoforo - e dei prodotti locali proposti da alcune aziende locali.
 Novità dell’edizione 2026 di “Vini a Palazzo” sarà l’accompagnamento musicale a cura del DJ Giuseppe De Florio (Info e Prenotazioni al link: www.ticketitalia.com/vini-a-palazzo-chiostro-di-palazzo-cesi-acquasparta-tr-9-maggio).
L’iniziativa “Vini a Palazzo” si inserisce nel più ampio progetto culturale de “La Festa del Rinascimento”, che si propone non solo come momento di approfondimento storico e scientifico, ma anche come occasione di crescita collettiva e valorizzazione del territorio, con particolare attenzione alle eccellenze enogastronomiche locali.
Anche durante i quindici giorni della manifestazione, infatti, il pubblico potrà partecipare a degustazioni, visitare le tradizionali Taverne delle Contrade – Ghetto, Porta Vecchia e San Cristoforo – aperte ogni sera, e assistere alla Gara Gastronomica, in cui i rappresentanti delle contrade si sfideranno nella preparazione di ricette ispirate alla cucina rinascimentale.
Ad aprire ufficialmente la Festa, il 6 giugno, sarà il suggestivo “Grande Corteo delle Contrade”, che vedrà sfilare le tre anime del borgo in abiti d’epoca. Nel corso della manifestazione, le contrade si contenderanno simbolicamente le chiavi della città attraverso una serie di appassionanti sfide che animeranno le vie del centro storico.
Un appuntamento atteso che, anche per il 2026, si conferma tra i principali eventi culturali e identitari del territorio umbro. 

Potrebbero interessarti

Gastronomia

Cipolla in Festa: conto alla rovescia per il weekend a Margherita di Savoia

L’evento, il 13 e 14 giugno, organizzato dal Consorzio della Cipolla Bianca di Margherita Igp, ha in programma eventi dedicati al gusto e divertimento 

11 giugno 2026 | 18:00

Gastronomia

Perché il caffè non sa di caffeina? La risposta è nella tostatura

La caffeina è amarissima, eppure nel caffè che beviamo l'amaro è quasi assente. Un nuovo studio svela il meccanismo: durante la tostatura si formano delle molecole, le melanoidine, che "intrappolano" la caffeina impedendole di raggiungere i recettori del gusto sulla nostra lingua

11 giugno 2026 | 12:00

Gastronomia

Merluzzo in sensovia, un nuovo percorso sensoriale dell'Alta Langa

Il nuovo itinerario per tutta la famiglia ad Albaretto della Torre è una proposta di turismo di prossimità che unisce attività fisica, eccellenze gastronomiche e bellezze naturali

10 giugno 2026 | 18:00

Gastronomia

Gambero Rosso celebra quarant’anni di racconto gastronomico con Rotte Mediterranee

A Napoli il 19 giugno prossimo una giornata dedicata al Mediterraneo tra cultura, guide, degustazioni e confronto sul futuro del cibo. L’appuntamento sarà l’occasione per presentare ufficialmente le nuove edizioni de I migliori Oli d’Italia, I migliori Panifici d’Italia e Le migliori Gelaterie d’Italia

09 giugno 2026 | 18:00

Gastronomia

Wine Experience a Roma: i vini d’Abruzzo si raccontano tra eleganza e convivialità

Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo porta al Ripetta Palace un evento glamour dedicato alla stampa, agli operatori del settore e agli appassionati del vino, con degustazioni guidate e ospiti d’eccezione. Madrina dell’evento l’attrice e sommelier Francesca Valtorta

08 giugno 2026 | 17:00

Gastronomia

GustaPorto: Civitanova Marche apre l’estate con il futuro dipinto di blu

Accanto agli approfondimenti, spazio alle esperienze: veleggiate aperte al pubblico, degustazioni di specialità marinare, abbinamenti con vini e birre del territorio, attività per bambini, incontri divulgativi e animazione lungo i Moletti

07 giugno 2026 | 15:00