Gastronomia
Merenda nell’Oliveta 2026: l’Olivo della Repubblica
Dal 25 aprile al 28 giugno eventi all’aria aperta in tutta Italia, che invita cittadini e visitatori a rallentare il ritmo, riconnettersi con la terra e riscoprire il valore culturale, paesaggistico e sociale dell’olivicoltura italiana
25 aprile 2026 | 17:00 | C. S.
Dal 25 aprile al 28 giugno, in tutta Italia, torna la Merenda nell’Oliveta, uno degli appuntamenti più attesi e partecipati promossi dall’Associazione nazionale Città dell’Olio con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, ENIT e la collaborazione di UNPLI e LILT. Un evento diffuso che invita cittadini e visitatori a rallentare il ritmo, riconnettersi con la terra e riscoprire il valore culturale, paesaggistico e sociale dell’olivicoltura italiana. Giunta alla sua VI edizione, la Merenda nell’Oliveta assume nel 2026 un significato ancora più profondo, intrecciandosi con una ricorrenza fondamentale per il Paese: l’80° anniversario della nascita della Repubblica Italiana. Saranno proprio circa 80 le Città dell’Olio coinvolte nella manifestazione, distribuite in 17 Regioni italiane: Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Liguria, Lazio, Lombardia, Marche, Molise, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Umbria e Veneto. Una partecipazione ampia e trasversale che conferma la forza e la vitalità della rete dei territori olivicoli italiani.
Il tema scelto - “L’Olio della Repubblica” - è un omaggio alla Repubblica Italiana che come un olivo vivo, resiste ed è radicata in noi, alimentata ogni giorno dai gesti delle persone che dei suoi valori si fanno portatori. Di questo olivo, simbolo di pace, le radici comuni sono i valori costituzionali, il tronco sono le Comunità dell’Olio, i rami che si estendono nei territori, sono le persone che con le loro storie rappresentano la memoria e il futuro del nostro Paese.
“La Merenda nell’Oliveta rappresenta un momento prezioso per le nostre comunità, in cui la dimensione conviviale si intreccia con quella civica e culturale. Nel 2026, anno dell’80° anniversario della Repubblica, abbiamo voluto rafforzare questo legame, affidando all’olivo il compito di raccontare i valori che ci uniscono. Le nostre olivete diventano così luoghi in cui la Repubblica non si celebra soltanto, ma si vive attraverso gesti semplici, quotidiani e condivisi. In questo tempo contrassegnato dalla guerra, l’olivo simbolo di pace diventa anche un presidio di libertà in difesa della democrazia” – ha dichiarato Michele Sonnessa, Presidente dell’Associazione nazionale Città dell’Olio.
Immersi nelle olivete delle Città dell’Olio italiane, i partecipanti alla Merenda prenderanno parte ad un gesto semplice, collettivo e profondamente evocativo: la bruschetta tricolore, preparata con pane, pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva sarà offerta a tutte e tutti e condivisa in un rito popolare che racconta l’idea di Repubblica come comunità che si ritrova, si riconosce e si prende cura di ciò che ha in comune. Ogni oliveta si trasformerà così in uno spazio di incontro e relazione, dove musica, racconti, attività culturali, esperienze di benessere e convivialità daranno vita a una narrazione collettiva dedicata all’olio extravergine di oliva, alla salute, alla natura e alla bellezza. I primi appuntamenti del calendario delle Merende sono previsti a Castelvetrano (TP) il 25 aprile, a Duino Aurisina (TS), Brenzone (VR) e Cavaion Veronese (VR) il 26 aprile, a Castelvetrano (TP) il 30 aprile e il 1° maggio e a Trevi (PG) il 2-3 maggio con programmi dedicati a famiglie, visitatori e comunità locali tra degustazioni, laboratori, attività all’aria aperta e momenti culturali.
La Merenda nell’Oliveta 2026 si conferma così come una grande festa diffusa, capace di unire territori, generazioni e comunità in un’unica esperienza corale. Un invito a riscoprire il valore dello stare insieme e a riconoscersi in ciò che ci accomuna, a partire da un gesto semplice: condividere una tavola sotto un olivo.
Per scoprire tutti gli eventi in programma: www.merendanelloliveta.it
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