Gastronomia

Al via le iscrizioni per la 2ª edizione di Mignola d’Oro-Gargano Extra Virgin Olive Oil Award

Al via le iscrizioni per la 2ª edizione di Mignola d’Oro-Gargano Extra Virgin Olive Oil Award

Dopo il successo della prima edizione, il premio torna con importanti novità, confermandosi come un riconoscimento di qualità capace di premiare il lavoro, la competenza e la passione dei produttori garganici

05 marzo 2026 | 17:00 | C. S.

Prendono il via il 5 marzo le iscrizioni a “Mignola d’Oro - Gargano Extra Virgin Olive Oil Award”, il concorso ideato, organizzato e promosso dal Comune di Vieste per valorizzare le migliori produzioni di olio extravergine di oliva del territorio.
Dopo il successo della prima edizione, il premio torna con importanti novità, confermandosi come un riconoscimento di qualità capace di premiare il lavoro, la competenza e la passione dei produttori garganici.
Il nome richiama la mignola, il fiore dell’olivo da cui nasce il frutto: un simbolo che racconta l’identità di un territorio in cui l’olio rappresenta storia, cultura e sviluppo economico.
Tra le principali novità del 2026 c’è l’introduzione di due nuovi Premi Speciali: Premio Speciale Under 40, dedicato alle aziende condotte da produttori di età inferiore ai 40 anni e Premio Speciale Pandolea, riservato alle aziende a conduzione femminile. Un segnale concreto di attenzione verso il ricambio generazionale e il ruolo sempre più centrale delle donne nel settore olivicolo.
«Con la seconda edizione di Mignola d’Oro vogliamo rafforzare il percorso di valorizzazione dell’olio EVO garganico, puntando sulla qualità, sull’identità territoriale e sulle nuove generazioni di produttori. I nuovi premi dedicati agli under 40 e alle imprese femminili rappresentano un segnale concreto di attenzione verso chi investe nel futuro dell’olivicoltura locale», dichiara l’Assessore all’Agricoltura Tano Paglialonga.
Anche quest’anno partner tecnico del concorso sarà Oleum, Associazione Professionale Internazionale di Assaggiatori di Olio di Oliva, nata in Campania negli anni ’90 per diffondere la cultura dell’assaggio dell’olio e difendere, valorizzare, tutelare l’importante patrimonio tecnico e culturale dell’olio extravergine di oliva.
 
Le categorie del concorso
Il concorso prevede le seguenti categorie di premi:
Premi Assoluti, attribuiti agli oli che otterranno i punteggi più alti (media aritmetica delle valutazioni del panel): Mignola d’Oro (1°, 2° e 3° classificato), Ogliarola Garganica (monocultivar), Coratina (monocultivar).
Premi Speciali, tra cui il “Premio Speciale Olio Biologico”, il “Premio Speciale Roberto Dirodi” (olio viestano con punteggio più alto), il “Premio Speciale Under 40” e il “Premio Speciale Pandolea”.
Tra i riconoscimenti di qualità ci sono: la Menzione di Merito (punteggio tra 75 e 84) e la Gran Menzione di Merito (punteggio pari o superiore a 85).

Finalità del concorso
“Mignola d’Oro” nasce con l’obiettivo di: valorizzare le migliori produzioni garganiche e viestane di olio extravergine di oliva; promuovere la qualità e rafforzare la presenza dell’olio del Gargano sui mercati nazionali e internazionali; sensibilizzare l’intera filiera verso standard qualitativi sempre più elevati; legare le produzioni di eccellenza all’identità paesaggistica e turistica del territorio; diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva come elemento centrale della sana alimentazione.
 
Organizzazione e giuria
Il concorso è organizzato dal Comune di Vieste, presidente del Concorso è l’Assessore all’Agricoltura Tano Paglialonga. La direzione tecnica sarà affidata a un Direttore nominato dal Presidente, figura terza e qualificata nel settore olivicolo-oleario.
La giuria sarà composta da otto assaggiatori professionisti provenienti da tutta Italia, coordinati dal Capo Panel Sabrina Pupillo, tecnologa alimentare e assaggiatrice professionista con qualifica di Capo Panel.
Le valutazioni avverranno in forma anonima attraverso rigorosa analisi sensoriale, secondo un sistema di punteggio da 0 a 100. Il giudizio del panel sarà definitivo e inappellabile.

Chi può partecipare
Il Concorso è riservato agli oli extra vergini di oliva prodotti da aziende con sede nei comuni di: Vieste, Vico del Gargano, Peschici, Rodi Garganico, Carpino, Cagnano Varano, Mattinata, Ischitella, San Giovanni Rotondo, Monte Sant’Angelo, Lesina, San Nicandro Garganico, Apricena, Manfredonia, Poggio Imperiale, Rignano Garganico, San Marco in Lamis e Isole Tremiti.
Possono partecipare al Concorso aziende singole o associate, frantoi, oleifici sociali e cooperativi, cooperative ed organizzazioni di produttori che abbiano un imballaggio commerciale e che siano etichettati secondo quanto previsto dalla normativa vigente. Sono ammessi al Concorso Oli Extra Vergini di oliva a marchio DOP, IGP e certificati BIO. La partecipazione è gratuita.

Svolgimento del concorso
5 marzo 2026: Apertura delle iscrizioni.
10 aprile 2026: Chiusura delle iscrizioni e termine invio campioni.
17-19 aprile 2026: Sessioni di analisi sensoriale.
19 aprile 2026 ore 17.00: Cerimonia di premiazione a Vieste.

Informazioni per l’iscrizione
Le domande di iscrizione devono essere inviate entro il 10 aprile 2026 all’indirizzo: mignoladoro@gmail.com. I campioni (4 bottiglie per ogni lotto iscritto, per un totale di 2 litri) dovranno pervenire entro le ore 12.00 del 10 aprile 2026 al seguente indirizzo:
Concorso MIGNOLA D’ORO
Comando Vigili Urbani – Comune di Vieste
C.so Lorenzo Fazzini, 29
71019 Vieste (FG)
Regolamento e modulo di iscrizione sono disponibili nella cartella stampa e sul sito: https://www.settimanadellolio.it

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