Oleificio Zucchi protagonista a SOL Expo 2026

Oleificio Zucchi sarà tra i protagonisti di SOL Expo, in programma a Veronafiere dal 1° al 3 marzo. Per l’azienda cremonese, che da oltre 215 anni opera nel settore oleario italiano, questa partecipazione rappresenta un’occasione strategica di dialogo con il mercato professionale e di valorizzazione del proprio olio extravergine 100% italiano.

All’interno della tre-giorni dedicata alla filiera dell’olio e dell’olivo made in Italy, allo Stand E4/6 Padiglione 12, l’azienda proporrà un calendario ricco di appuntamenti e showcooking, in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi, pensati per operatori e professionisti, al fine di porre al centro l’EVO come ingrediente tecnico e identitario della cucina italiana contemporanea. Le sessioni coniugano dimostrazione pratica e contenuto professionale, per la migliore esaltazione dell’olio EVO in ambito gastronomico.

Il percorso dell’azienda sottolinea come l’EVO non sia solo condimento, ma elemento strutturale del piatto, capace di porne in rilievo il profilo aromatico, l’equilibrio sensoriale e l’apporto nutrizionale. Tale approccio risponde a una domanda sempre più orientata a trasparenza, eccellenza e sostenibilità, driver che guidano l’impegno di Oleificio Zucchi lungo tutta la filiera.

Oleificio Zucchi sarà inoltre protagonista del programma convegnistico di SOL Expo: martedì 3 marzo alle 11.30, Mariella Cerullo, Public Affairs, Marketing & Corporate Communication Director, interverrà al talk “Quanta voglia di sostenibilità: dalla realtà scientifica alla narrazione per l’olio extravergine di oliva”, condividendo l’esperienza dell’azienda nella promozione di modelli produttivi sostenibili e di una comunicazione chiara e responsabile.

La partecipazione a SOL Expo conferma l’impegno di Oleificio Zucchi nel promuovere una cultura dell’olio basata anche sull’innovazione. In un contesto che riunisce produttori, stakeholder e buyer, l’azienda ribadisce la propria visione: fare dell’EVO italiano un ambasciatore di gusto e territorio, pronto a far crescere il dialogo con i mercati globali.