Gastronomia
Al via il nuovo calendario di esperienze uniche firmate Città del Cioccolato
Da MasterChef al LAB-Luisa Annibale Base, Nicky Brian il primo special guest in programma. Un'occasione per visitare il più grande museo dedicato al Cibo degli Dèi, il cioccolato
16 gennaio 2026 | 17:00 | C. S.
Con il nuovo anno prende il via anche il ricco programma di esperienze firmate Città del Cioccolato, il più grande museo dedicato al Cibo degli Dèi, inaugurato lo scorso novembre a Perugia negli spazi dell’ex mercato coperto della città.
Gli appuntamenti si terranno presso l’attiguo LAB - Luisa Annibale Base, nato per accogliere un invitante calendario di attività esperienziali a tema cioccolato presso gli storici spazi - riqualificati anche grazie al contributo di Luisa Spagnoli Spa - che, tra il 1907 e 1915, furono utilizzati dalla Perugina come magazzini e locali tecnici.
Ad aprire la sezione dedicata ai Choco Creator sarà Nicky Brian, chef privato ed ex finalista di MasterChef, che venerdì 24 gennaio dalle ore 17 alle 18 e sabato 25 gennaio dalle ore 12 alle 13 si cimenterà in due esclusivi cooking show. Un’esperienza dedicata agli appassionati di cucina e cioccolato durante la quale il pubblico potrà partecipare dal vivo alla realizzazione di golose ricette e scoprire tecniche, segreti e abbinamenti guidati dal talento di Brian.
Nato a Roma, di origini srilankesi, il suo percorso è stato guidato fin dagli esordi da creatività e passione. Ingegnere Informatico di formazione, dopo alcuni anni come UX designer, ha cercato nuovi stimoli creativi partecipando a MasterChef Italia 11. Quello che era iniziato come un gioco si è presto rivelato una ragione di vita in cui il cibo è diventato l’ingrediente fondamentale. Ha quindi lavorato in un ristorante gourmet in Corsica, affinando le sue competenze nella cucina professionale. Oggi è un affermato personal chef che offre esperienze culinarie uniche in cene private ed eventi pubblici.
Gli appuntamenti sono prenotabili scrivendo a info@cittadelcioccolato.it. Il pacchetto include anche la visita al Museo Città del Cioccolato
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