Gastronomia

Salone del Vermouth 2026: la terza edizione ne celebra i 240 anni

Salone del Vermouth 2026: la terza edizione ne celebra i 240 anni

L'edizione 2026 rafforza il profondo legame tra il Vermouth e la città che gli ha dato origine. Il Salone non è solo una vetrina, ma un polo culturale dove produttori, professionisti e appassionati si incontrano

12 gennaio 2026 | 17:00 | C. S.

Nel 2026, Torino celebra un momento eccezionale: i 240 anni dalla nascita ufficiale del Vermouth (1786).

Il Salone del Vermouth, il 21 e 22 febbraio al Museo del Risorgimento, torna con la sua terza edizione per onorare e raccontare questa eccellenza che è divenuta un simbolo del territorio.

L'edizione 2026 rafforza il profondo legame tra il Vermouth e la città che gli ha dato origine. Il Salone non è solo una vetrina, ma un polo culturale dove produttori, professionisti e appassionati si incontrano.

L'evento offre un programma di alto livello:

- Approfondimenti con Talk, incontri tematici e laboratori che narrano l'evoluzione del Vermouth.

- Incontra i produttori, dalle etichette storiche alle nuove realtà artigianali.

- Esperienza immersiva con  Degustazioni guidate, focus su miscelazione, nuove tendenze e dialogo con la gastronomia.

Il Salone è il punto di riferimento per chiunque voglia comprendere e vivere a fondo la cultura di questo distillato. Non perdere l'occasione di partecipare all'edizione più significativa di sempre.

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