Gastronomia
Scopriamo insieme le nuove ricette della cucina italiana aventi come ingredienti i prodotti tipici italiani.
Casa Grazia vola al SolExpo: debuttano il Tonda Iblea DOP e l'olio evo bio di olive e mandarini
In anteprima presenterà due nuove etichette, la "DOP Monti Iblei" e l'olio al Mandarino infuso di olive e mandarini freschi pressati contemporaneamente, che insieme alla linea di oli extravergine monovarietali IGP Sicilia e Bio confermano l'azienda come ambasciatrice di identità dell'oro verde di Gela
28 febbraio 2026 | 16:00 | C. S.
Gastronomia
Il CREA protagonista a Sol Expo
I ricercatori dei centri Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura e Politiche e Bioeconomia proporranno a visitatori e studenti dall'1 al 3 marzo assaggi e degustazioni di oli, masterclass sulle qualità sensoriali dell’olio
28 febbraio 2026 | 15:00 | C. S.
Gastronomia
Wine Spectator assegna la Medaglia d’oro alla Carta Vini protagonista a Casa Italia Milano Cortina 2026
L’autorevole rivista americana tra le più influenti al mondo ha promosso la carta dei 26 vini protagonisti nelle tre hospitality house a Casa Italia nel corso dei diciassette giorni dei Giochi
27 febbraio 2026 | 17:00 | C. S.
Gastronomia
BBQ Expo 2026: il barbecue parla italiano, la brace americana incontra il gusto tricolore
A BBQ Expo, dall’11 al 14 aprile 2026 a Fiere di Parma, in contemporanea con Butcher Show, cotture low & slow, bark perfetto e rub tricolori: miele in polvere, agrumi siciliani, aglio nero fermentato. Il barbecue in Italia compie un salto di maturità e diventa cultura gastronomica consapevole
26 febbraio 2026 | 17:00 | C. S.
Gastronomia
Ecco la Rome Cocktailbar and Restaurant Week
Continua fino al 2 marzo 2026 e ritorna dal 16 al 30 marzo 2026 un nuovo format nella Capitale, ispirato alla New York Restaurant Week, che invita romani e visitatori alla scoperta dei migliori indirizzi food&drink della scena romana
25 febbraio 2026 | 17:00 | C. S.