L'arca olearia

La sensibilità alla siccità delle varietà di olivo adatte al superintensivo

La sensibilità alla siccità delle varietà di olivo adatte al superintensivo

Caratterizzare la tolleranza allo stress da siccità nell'olivo è un compito complesso a causa dei numerosi tratti coinvolti in questa risposta.Ecco un confronto tra nove varietà, tra cui l'italiana Frantoio. Le peggiore? L'Arbequina

01 agosto 2025 | 17:40 | R. T.

Sebbene l'olivo sia generalmente considerata una specie con un buon adattamento alla siccità, gli effetti della carenza d'acqua sulla produzione di olive sono di fondamentale importanza. In termini generali, l’irrigazione aumenta considerevolmente la crescita delle piante e la resa in olio, e anche le strategie di irrigazione del deficit possono raddoppiare la produzione rispetto a condizioni di asciutto. Pertanto, la siccità potrebbe rappresentare una grave minaccia per la futura [...]

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