L'arca olearia
Usare l’acido salicilico per ridurre lo stress idrico in fioritura e allegagione dell’olivo
Induzione della fioritura, crescita e sviluppo delle olive e l'effetto sui meccanismi di apertura e chiusura degli stomi e sulla respirazione sono alcuni dei ruoli importanti dell'acido salicilico sull’olivo
14 marzo 2025 | 16:00 | R. T.
L'olivo è una pianta nativa delle aree mediterranee. In queste regioni, la stagione dei frutti per gli olivi è l'estate e le piante sono esposte a carenza idrica, alta temperatura e intensità luminosa. Sebbene l'olivo sia un albero che tollera la siccità, in condizioni di stress l'energia della pianta viene utilizzata per i meccanismi di difesa e quindi crescita e produttività della pianta diminuiscono. Per questo motivo, per coltivare l'olivo nelle regioni aride, [...]
Per continuare a leggere l'articolo è necessario un abbonamento a TN Plus
ACCEDI O REGISTRATI E ABBONATI ADESSOPotrebbero interessarti
L'arca olearia
Un batterio azotofissatore per la fertilizzazione fogliare dell'olivo: efficace o no?
I bassi valori di fissazione dell'azoto da parte di un batterio su olivo mettono in discussione la logica economica dell'utilizzo di questo inoculante da parte degli olivicoltori e in particolare lo rendono inadatto ai sistemi di agricoltura biologica
27 aprile 2026 | 12:00
L'arca olearia
NMR per caratterizzare sensorialmente l'olio di oliva
La spettroscopia NMR, combinata con algoritmi di machine learning, possa fungere da strumento predittivo ad alta efficienza per la caratterizzazione dell’olio di oliva. Un'innovazione concreta nei sistemi di controllo qualità
25 aprile 2026 | 11:00
L'arca olearia
Influenza di filtrazione ed esposizione alla luce sulla stabilità fenolica dell’olio extravergine di oliva
L’esposizione alla luce rappresenta il principale fattore di degradazione dei fenoli durante lo stoccaggio, mentre la filtrazione svolge un ruolo secondario ma comunque rilevante. Ecco i meccanismi chimici coinvolti e i dati quantitativi di degradazione
24 aprile 2026 | 16:00
L'arca olearia
Implicazioni fisiologiche e nutrizionali per l'olivo della carenza di boro nei suoli sabbiosi
Le interazioni tra pH, disponibilità nutrizionale e risposta fisiologica delle piante. Interventi agronomici non calibrati possano compromettere significativamente la produttività dell'olivo
24 aprile 2026 | 15:00
L'arca olearia
Cambiamenti compositivi di extravergini ottenuti da estrazione con foglie di olivo: l'effetto sullo stoccaggio
Nonostante i benefici compositivi, l’impiego intenzionale di foglie nella produzione di olio extravergine solleva questioni normative, in quanto la legislazione europea definisce tale prodotto come ottenuto esclusivamente da olive
24 aprile 2026 | 14:00
L'arca olearia
Controllo biologico del marciume radicale dell’olivo
Pythium schmitthenneri può provocare sintomi quali clorosi fogliare, defogliazione e necrosi radicale. Il biocontrollo mediante microrganismi antagonisti si configura come un approccio promettente.
24 aprile 2026 | 13:00