L'arca olearia
Il diametro delle olive come indicatore dello stress idrico dell’olivo
Dopo la fase di moltiplicazione cellulare, che dura fino all’indurimento del nocciolo, avviene l’espansione cellulare, fase fenologica molto sensibile alla mancanza d’acqua. La valutazione dei parametri di crescita dei frutti ha mostrato una risposta specifica per cultivar allo stress idrico
07 giugno 2024 | R. T.
La tecnica più comune per ottimizzare l'efficienza dell'acqua su olivo è l'irrigazione a deficit regolamentata (RDI), in cui i deficit di acqua sono imposti durante i periodi fenologici quando l'albero è più insensibile allo stress idrico e all'irrigazione complementare. Le strategie RDI possono portare a un risparmio di circa il 20% della quantità totale di acqua applicata senza ridurre la resa, la produzione di olive e olio. Nel metodo [...]
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