L'arca olearia

L’importanza del contenuto fenolico delle olive in caso di infezioni di lebbra e attacchi di mosca dell’olivo

L’importanza del contenuto fenolico delle olive in caso di infezioni di lebbra e attacchi di mosca dell’olivo

Possono capitare annate in cui le condizioni agroclimatiche accentuano i danni fitosanitari sulle olive, in particolare lebbra e mosca dell’olivo. In questo caso raccogliere presto può non bastare

17 maggio 2024 | R. T.

Una delle malattie fungine più rilevanti dell'olivo è la lebbra, con effetti negativi sui frutti e di conseguenza sulla produttività e qualità dell'olio di oliva. Inoltre, la perdita di qualità causata dalla mosca dell'olivo è associata alla presenza di funghi nelle gallerie realizzate dalle larve. Uno studio portoghese si concentra sull'effetto della lebbra dell'olivo e della mosca dell'olivo sul contenuto di composti bioattivi, vale [...]

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11 luglio 2025 | 18:00 | Alessandro Vujovic

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11 luglio 2025 | 17:00

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11 luglio 2025 | 10:00