L'arca olearia

Biostimolanti in olivicoltura: l’effetto su produttività e qualità dell’olio

Biostimolanti in olivicoltura: l’effetto su produttività e qualità dell’olio

I biostimolanti influenzano alcuni aspetti quali-quantitativi sia dell'olio che delle drupe, aumentando la produzione e arrivando a modificare il contenuto di acidi grassi e fenoli dell'olio

10 febbraio 2023 | R. T.

L'area mediterranea è sempre più interessata da uno scenario di cambiamento climatico in cui le alte temperature compromettono la resa e la qualità dei prodotti agricoli, tra cui le olive e l'olio d'oliva. Nel corso degli anni, l'uso di biostimolanti è diventato sempre più diffuso grazie alla loro comprovata efficacia nel migliorare la produttività delle piante e la qualità dei frutti e nel mitigare gli effetti legati agli stress [...]

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