L'arca olearia 28/10/2022
Isolare il DNA anche nell’olio extra vergine di oliva filtrato
I metodi basati sul DNA per l'autenticazione e la tracciabilità dell'olio d'oliva stanno iniziando a essere applicati di routine
I metodi basati sul DNA per l'autenticazione e la tracciabilità dell'olio d'oliva stanno iniziando a essere applicati di routine
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