L'arca olearia
La biodiversità italiana per gli oliveti intensivi e superintensivi del futuro
I sistemi ad alta densità hanno avuto una maggiore produzione per ettaro, ma una minore produzione per albero rispetto ai sistemi a bassa densità. Nuove opportunità da varietà minori siciliane
28 ottobre 2022 | R. T.
Lo sfruttamento della biodiversità deve essere considerato oggi una strategia efficace per migliorare la sostenibilità dei sistemi produttivi olivicoli. La valutazione delle cultivar locali, sulla base dei loro caratteri vegetativi e di fruttificazione, insieme all'analisi della qualità del prodotto, può contribuire in modo significativo allo sviluppo e alla diffusione di nuovi sistemi olivicoli. Uno studio dell’Università di Palermo ha [...]
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