L'arca olearia 09/09/2022

Aumentare la resa del 5,5% su olive verdi grazie allo scambiatore di calore sonico

Aumentare la resa del 5,5% su olive verdi grazie allo scambiatore di calore sonico

La qualità degli oli di oliva vergini è stata mantenuta, evitando diminuzioni del contenuto fenolico o effetti dannosi sulle caratteristiche sensoriali