Enoliexpo a Bari si prefigge l'obiettivo di diventare un punto di riferimento per gli imprenditori vitivinicoli per toccare con mano le ultime novità e confrontarsi con gli esperti del settore sui trend tecnici del futuro

Il 27 febbraio Airo al Palazzo di Varignana organizza una giornata tra concorsi, incontri e dibattiti, con una cena che sarà l'occasione per celebrare l'extra vergine in cucina

Trenta aziende presenti, ad oggi, per un appuntamento dedicato al business. Anche tavoli dedicati ad approfondimenti tecnici e tematici, grazie alla collaborazione di esperti qualificati

Toccare con mano le innovazioni dei macchinari per decidere come investire i 100 milioni di euro che il PNRR dedica al rinnovamento degli oleifici italiani

Per il biologico si sta affacciando una nuova era, con la consapevolezza che la crescita del comparto non dovrà limitarsi ad una maggiore produzione

In 16 mila metri quadri saranno presenti tutte le aziende di macchinari, attrezzature, prodotti e servizi per olivicoltori e viticoltori, frantoi e cantine per proporre le ultime novità 

Espositori da 11 Paesi e confermato il format trasversale che occuperà dieci padiglioni espositivi del quartiere fieristico di Verona, per promuovere l’agricoltura in chiave multifunzionale

Con la programmazione a primavera inoltrata l’obiettivo è quello di garantire un’adeguata presenza dall’estero, che caratterizzano sia Olio Capitale che il salone dell’innovazione InnOlio

Varietà e non cultivar, a ribadire il valore delle varietà autoctone diffuse in ambiti circoscritti, dotate di forte compatibilità ambientale, ed il legame con il territorio

Una boutique delle eccellenze olearie certificate, della formazione a distanza, dei consigli in cucina, dei consigli del nutrizionista sul re dei grassi

A Trevi una mattinata dedicata al trasferimento alle aziende di innovazioni tecniche per il perseguimento degli obiettivi del Greed Deal e del Farm to Fork europei

L'obiettivo della citttà di Leonardo è promuovere la cultura dell'extravergine di qualità, avvicinare i consumatori all'olio 'buono', creare interesse e curiosità

Il 4 e 5 dicembre prossimi musica dal vivo, teatro, degustazioni alternative, incontri con i produttori, cibi dedicati e provocanti, degustazioni al buio

Il 26 novembre le celebrazioni saranno a Tbilisi nel corso dei lavori dei Paesi membri del Consiglio oleicolo internazionale

I campioni che perverranno alla Rassegna saranno assaggiati dal Panel Assam. La novità dell'anno è la valutazione della shelf life, ovvero lo stato di conservazione degli oli a quasi un anno dalla produzione

La rassegna di Veronafiere dedicata al bio-food in programma il 9 e 10 novembre. Molte iniziative riservate ai buyer in fiera e sul territorio, fra convegni, degustazioni e visite guidate

Dal 17 al 19 ottobre andrà in scena SolAgrifood Special Edition con uno spazio dedicato al biologico certificato per olio e birra artigianali e l'area speedy tasting per presentare il meglio della produzione agroalimentare italiana

Oltre a un’agenda di incontri business già al completo, il calendario di Vinitaly Special Edition conta 12 tra convegni e focus di mercato, da quello domestico a quelli internazionali e 50 degustazioni