Eventi20/01/2022

Olio Capitale slitta di due mesi, le nuove date sono 13-15 maggio

Olio Capitale slitta di due mesi, le nuove date sono 13-15 maggio

Con la programmazione a primavera inoltrata l’obiettivo è quello di garantire un’adeguata presenza dall’estero, che caratterizzano sia Olio Capitale che il salone dell’innovazione InnOlio

di C S
Eventi12/01/2022

La biodiversità olivicola al centro della 19° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali

La biodiversità olivicola al centro della 19° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali

Varietà e non cultivar, a ribadire il valore delle varietà autoctone diffuse in ambiti circoscritti, dotate di forte compatibilità ambientale, ed il legame con il territorio

di Barbara Alfei
Eventi17/12/2021

Uno shop on line per Olio Capitale che torna a marzo 2022

Uno shop on line per Olio Capitale che torna a marzo 2022

Una boutique delle eccellenze olearie certificate, della formazione a distanza, dei consigli in cucina, dei consigli del nutrizionista sul re dei grassi

di C. S.

Eventi03/12/2021

L'olivicoltura italiana sulla giusta strada: modelli gestionali sostenibili e da reddito

L'olivicoltura italiana sulla giusta strada: modelli gestionali sostenibili e da reddito

A Trevi una mattinata dedicata al trasferimento alle aziende di innovazioni tecniche per il perseguimento degli obiettivi del Greed Deal e del Farm to Fork europei

di T N
Eventi30/11/2021

Vinci città dell'olio con iniziative dedicate all'olivicoltura

Vinci città dell'olio con iniziative dedicate all'olivicoltura

L'obiettivo della citttà di Leonardo è promuovere la cultura dell'extravergine di qualità, avvicinare i consumatori all'olio 'buono', creare interesse e curiosità

di C. S.
Eventi24/11/2021

Torna PopOlio a Roma, due giorni dedicati all'olio extra vergine di oliva

Torna PopOlio a Roma, due giorni dedicati all'olio extra vergine di oliva

Il 4 e 5 dicembre prossimi musica dal vivo, teatro, degustazioni alternative, incontri con i produttori, cibi dedicati e provocanti, degustazioni al buio

di C. S.

Eventi09/11/2021

Sarà in Georgia la Giornata Internazionale dell'Olio d'Oliva

Sarà in Georgia la Giornata Internazionale dell'Olio d'Oliva

Il 26 novembre le celebrazioni saranno a Tbilisi nel corso dei lavori dei Paesi membri del Consiglio oleicolo internazionale

di T N
Eventi04/11/2021

La Rassegna degli oli monovarietali scalda i motori per la 19° edizione

La Rassegna degli oli monovarietali scalda i motori per la 19° edizione

I campioni che perverranno alla Rassegna saranno assaggiati dal Panel Assam. La novità dell'anno è la valutazione della shelf life, ovvero lo stato di conservazione degli oli a quasi un anno dalla produzione

di C. S.
Eventi04/11/2021

It’s Organic sceglie B/Open per promuovere il prodotto biologico

It’s Organic sceglie B/Open per promuovere il prodotto biologico

La rassegna di Veronafiere dedicata al bio-food in programma il 9 e 10 novembre. Molte iniziative riservate ai buyer in fiera e sul territorio, fra convegni, degustazioni e visite guidate

di C. S.

Eventi15/10/2021

Tre giorni smart per l'agroalimentare di qualità a Verona

Tre giorni smart per l'agroalimentare di qualità a Verona

Dal 17 al 19 ottobre andrà in scena SolAgrifood Special Edition con uno spazio dedicato al biologico certificato per olio e birra artigianali e l'area speedy tasting per presentare il meglio della produzione agroalimentare italiana

di C. S.
Eventi12/10/2021

Vinitaly Special Edition è l'occasione per agroalimentare e vino italiano di ripartire

Vinitaly Special Edition è l'occasione per agroalimentare e vino italiano di ripartire

Oltre a un’agenda di incontri business già al completo, il calendario di Vinitaly Special Edition conta 12 tra convegni e focus di mercato, da quello domestico a quelli internazionali e 50 degustazioni

di C. S.
Eventi08/10/2021

Flora et Decora torna dal 15 al 17 ottobre

Flora et Decora torna dal 15 al 17 ottobre

Si è andata affermando con successo negli ultimi anni la sezione Ristora, dedicata all’enogastronomia d’eccellenza, tra cui frutta e verdura disidratata, spezie ed erbe aromatiche, liquirizia, tartufi freschi e conservati, olio e tanto altro

di C. S.

Eventi08/10/2021

La cerimonia di premiazione del Sol d'Oro a Verona

La cerimonia di premiazione del Sol d'Oro a Verona

In occasione di SolAgrifood Special Edition, il 17 ottobre prossimo, si celebreranno i produttori che hanno vinto l'edizione 2021 del concorso oleario internazionale con un focus sulla nuova campagna olearia

di C. S.
Eventi08/10/2021

Enoliexpo a Bari riapre i battenti nel 2022

Enoliexpo a Bari riapre i battenti nel 2022

La Rassegna di Macchinari, Tecnologie e Servizi per la produzione di olio di oliva e vino torna nel capoluogo pugliese l'anno prossimo per riaffermare la propria leadership dal 10 al 12 marzo

di C. S.
Eventi06/10/2021

Pandolea International torna con una giornata dedicata all'imprenditoria femminile

Pandolea International torna con una giornata dedicata all'imprenditoria femminile

Il 15 ottobre una giornata dedicata al contributo delle donne per un futuro green. La conferenza è inserita nel festival dello sviluppo sostenibile dell'ASviS

di C. S.

Eventi05/10/2021

Vinitaly, debutta alla Special Edition l'arte della mixology

Vinitaly, debutta alla Special Edition l'arte della mixology

La nuova area tematica offre al pubblico di professionisti non solo uno spazio per scoprire e testare i trend del momento, ma anche una finestra su un mercato sempre più dinamico e vivace

di C. S.
Eventi01/10/2021

Torna il 2 ottobre il Pollo Arrosto Day

Torna il 2 ottobre il Pollo Arrosto Day

Pollo arrosto con patate ricetta del cuore per 7 italiani su 10. Sfida petto/coscia con gli chef stellati Caceres e Marziale, Sonia Peronaci, Max Mariola, Emilife, Nonna Giovanna e Nicola, rosticcerie, blogger e influencer

di C. S.
Eventi01/10/2021

Un Festival per celebrare i vini col fondo, sur lie, sui lieviti

Un Festival per celebrare i vini col fondo, sur lie, sui lieviti

L'evento si terrà domenica 17 ottobre presso le Fiere di Santa Lucia di Piave (TV). Il percorso di conoscenza è arricchito dalla realizzazione di tre degustazioni guidate condotte dai giornalisti e degustatori

di C. S.