Boris Pangerc

La maggioranza dei contadini non è avvezza a pratiche agronomiche. Gli ulivi vegetano e danno quello che danno, non vengono né potati né concimati e le annate sono molto alterne. Però c'è chi possiede frantoi modello ed esporta l'olio in Svizzera o lo vende alla catena di alberghi Sheraton (2. Fine)

Un reportage a firma di Boris Pangerc. Per mezzo dei giovani l’Albania è aperta ai cambiamenti e alla crescita. A Valona e Tirana i più importanti distretti olivicoli, ma per ora la quota di extra vergine rappresenta solo il 10 per cento dell'olio prodotto nel Paese

Dal Golfo di Trieste al Monte Olimpo, progetti e propositi per una strada internazionale degli ulivi. Uno sguardo d'insieme di Boris Pangerc