Mondo 05/12/2022

Serve più remunerazione per l’olio di oliva spagnolo

Serve più remunerazione per l’olio di oliva spagnolo

A margine del Consiglio del Coi incontri del Ministro dell’agricoltura spagnolo con gli omologhi di Tunisia e Giordania: mantenere il sostegno agli oliveti coltivati in asciutta e più promozione sui mercati


Il Ministro dell’agricoltura spagnolo, al termine del Consiglio del Coi (Consiglio oleicolo internazionale) ha sottolineato la necessità di unire le forze per sensibilizzare l'opinione pubblica sul contributo degli oliveti al mantenimento della biodiversità, alla sostenibilità e alla lotta contro i cambiamenti climatici.

Ha sottolineato che la Spagna, in quanto Paese di riferimento nella produzione e nell'esportazione di olio d'oliva, ha la grande responsabilità di promuovere la qualità come pilastro fondamentale per il suo sviluppo.

Luis Planas ha partecipato alla cerimonia di innalzamento delle bandiere dell'Uzbekistan e dell'Arabia Saudita come nuovi membri del Consiglio Oleicolo Internazionale (Coi) e all'inaugurazione del Giardino della Pace, situato accanto alla sede dell'organizzazione, dove ha sottolineato che l'olivo, oltre a essere un emblema di pace e armonia, è un'importante fonte di alimenti sani, tra cui l'olio extravergine di oliva, uno degli ingredienti principali della dieta mediterranea.

Il ministro si è congratulato con l'Uzbekistan e l'Arabia Saudita per la loro adesione al Coi e ha espresso il suo apprezzamento per il lavoro svolto dal Coi per promuovere lo sviluppo del commercio e la cooperazione tra i suoi membri, e in particolare per il suo lavoro nella formazione e nell'innovazione scientifica e tecnica.

Il ministro ha fatto riferimento al significativo calo della produzione di olio d'oliva nella campagna appena iniziata a causa della siccità e delle alte temperature e, in relazione all'aumento dei prezzi delle ultime settimane, ha invitato tutti gli anelli della catena ad assumersi le proprie responsabilità. "Così come, in qualità di ministro, ho pubblicamente rivendicato la necessità che i nostri agricoltori siano equamente remunerati per il loro lavoro e che la nostra industria realizzi un profitto per sviluppare la propria attività, ora chiedo uno sforzo per moderare i prezzi ed evitare situazioni speculative per consentire il mantenimento del livello di consumo e di esportazione che abbiamo lavorato così duramente per raggiungere", ha dichiarato.

Il ministro ha sottolineato l'importanza delle politiche europee in termini di conservazione dell'ambiente e di lotta al cambiamento climatico, sottolineando l'importanza dell'oliveto per arrestare l'erosione del suolo e ridurre le emissioni di gas serra. In questa difesa dei valori dell'olivo, il ministro ha sottolineato l'importanza di mantenere il sostegno agli oliveti coltivati in asciutta, che contribuiscono meno in termini di produttività, ma molto in termini sociali, territoriali e ambientali.

Nel corso della giornata, Luis Planas ha avuto incontri bilaterali con il ministro giordano dell'Agricoltura, Khaled Musa Al Henefat, e con il ministro tunisino dell'Agricoltura, delle Risorse idriche e della Pesca, Mahmoud Elyes Hamza.

di C. S.