La produzione di olio di oliva in Marocco raggiunge le 200 mila tonnellate
La superficie olivetata ha raggiunto gli 1,2 milioni di ettari, concentrata in due province. La produzione olivicola copre anche il 19% del fabbisogno totale di olio nel Paese
La produzione di olive nella campagna olearia 2021/22 ha raggiunto le 1,9 milione di tonnellate, con un aumento del 21% rispetto alla campagna 2020-2021, che era circa 1,6 milioni di tonnellate. La produzione di olio d'oliva dovrebbe raggiungere le 200.000 tonnellate, secondo i dati del Ministero dell'Agricoltura e di Interprolive.
La superficie olivicola è aumentata da 720.000 ettari nel 2007 a più di 1.200.000 ettari durante la campagna 2021-2022. Costituisce il 65% dell'arboricoltura nazionale con una forte concentrazione a Fez-Meknes e Marrakech-Safi.
Inoltre, rappresenta 51 milioni di giorni lavorativi all'anno, cioè il 13% di tutti i giorni lavorativi del settore agricolo. Questo settore copre anche il 19% del fabbisogno totale di olio nel Paese.
