Mondo 19/01/2021

Record positivo sull'export e negativo per la produzione d'olio d'oliva tunisino

Record positivo sull'export e negativo per la produzione d'olio d'oliva tunisino

La Tunisia, dopo un export a 365 mila tonnellate, sta negoziando con l'Ue per aumentare la sua quota a dazio zero da 56.700 a 100 mila tonnellate


Secondo l'Ufficio Nazionale dell'Olio tunisina (ONH), la produzione di olio d'oliva per la campagna 2020/2021 è stimata in circa 140.000 tonnellate, a fronte di una produzione record di 400.000 tonnellate per la campagna 2019/2020, con un calo del 65%.

Durante la campagna 2019/2020, la Tunisia è stata, secondo l'ONH, il primo paese esportatore mondiale di olio d'oliva in volume, al di fuori dell'Unione Europea. Nonostante le ripercussioni della pandemia COVID-19, il Paese è riuscito a mantenere questa posizione di leader a livello mondiale.

L'Unione Europea assorbe quasi l'80% delle esportazioni tunisine di olio d'oliva. Durante la campagna 2019/2020, la Tunisia ha esportato 365.000 tonnellate per un valore totale di circa 2,225 miliardi di dinari in 54 paesi.

Per quanto riguarda i dati di produzione, nel corso della campagna 2019/2020 la Tunisia rappresenterà il 12% della produzione mondiale di olio d'oliva.

Il Paese tunisino sta attualmente negoziando con l'Unione Europea per aumentare la sua quota da 56.700 tonnellate a 100.000 tonnellate, in attesa del completamento dei negoziati per un accordo commerciale ampio e profondo con l'Unione.

L'Osservatorio Nazionale Agricolo (ONAGRI), ha recentemente pubblicato uno studio in cui sottolinea che il mercato internazionale dell'olio d'oliva ha registrato un grave squilibrio tra domanda e offerta, che ha portato ad un calo dei prezzi in un mercato caratterizzato da due grandi raccolti successivi nel 2018/2019 e 2019/2020 e da un livello di scorte piuttosto elevato.

Questa crisi del mercato mondiale ha colpito direttamente il mercato tunisino, che a sua volta è stato caratterizzato da una produzione abbondante e da un basso livello di esportazioni. Inoltre, la domanda sul mercato interno, il livello di consumo equivalente a 44 mila tonnellate (un consumo pro capite dell'ordine di 3,8 kg). Questo consumo potrebbe aumentare dal 50 al 100%, grazie all'elevata elasticità del prezzo che potrebbe contribuire ad assorbire parte dell'eccedenza non esportabile.

di C. S.