Gastronomia
Il panettone è il dolce preferito per le tavole delle Feste
La Lombardia, patria storica del Panettone, rimane la regione più affezionata a questo dolce. Il brindisi natalizio del 2024 assume toni sempre più eleganti. Lo Champagne registra una crescita rilevante
21 dicembre 2024 | 09:00 | C. S.
Panettone o Pandoro? Questo Natale 2024 mostra una netta affermazione del Panettone, che supera decisamente il Pandoro nelle preferenze degli italiani. A confermarlo un’analisi di Trovaprezzi.it, il principale comparatore di prezzi online, che ha registrato un forte incremento di interesse per il tradizionale dolce milanese. Le ricerche effettuate nei mesi di ottobre e novembre 2024 mostrano una tendenza chiara: il Panettone ha raccolto oltre 10.000 ricerche, con una crescita del 45% rispetto all'anno scorso, mentre il Pandoro si è fermato a poco più di 3.700 ricerche, seppur in crescita rispetto al 2023.
Il Panettone è stato ricercato quasi tre volte di più rispetto al Pandoro, consolidandosi quindi come il dolce natalizio più desiderato online con il 73% di preferenze (il restante 27% è relativo al Pandoro).
La Lombardia, patria storica del Panettone, rimane la regione più affezionata a questo dolce: oltre il 37% delle ricerche proviene proprio da qui. Tuttavia, il Pandoro riscuote molto interesse in diverse altre regioni. Nel Lazio le ricerche raggiungono il 15% e superano seppur di poco quelle del Panettone, mentre in Campania la differenza è più marcata, con il 9,1% delle ricerche contro l'8% per il Panettone. In Veneto, terra natale del Pandoro, il dolce veronese tiene testa al Panettone raccogliendo il 6,4% delle preferenze, contro il 5,5% per il Panettone.
I consumatori si affidano anche quest’anno ai grandi nomi della tradizione dolciaria italiana come Tre Marie, Motta e Fiasconaro (per le ricerche di Panettone), e a marchi storici come Bauli e Motta (per il Pandoro).
Champagne o Spumante? Non sono solo i dolci a riflettere la voglia di tradizione e qualità: anche il brindisi natalizio del 2024 assume toni sempre più eleganti. Lo Champagne registra una crescita rilevante, con oltre 129.000 ricerche nei primi 11 mesi dell’anno, superando decisamente lo Spumante (oltre 63.000 ricerche). Il rapporto è 67% per lo Champagne contro il 33% per lo Spumante.
Questo dato evidenzia come il brindisi italiano stia diventando sempre più esclusivo e sofisticato. Tra le etichette più desiderate spiccano grandi classici come Moët & Chandon, Dom Pérignon e G.H. Mumm, veri e propri simboli di raffinatezza e celebrazione.
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