Gastronomia

Cous Cous Fest: 25 anni con un'edizione speciale dal 16 al 25 settembre 2022

Cous Cous Fest: 25 anni con un'edizione speciale dal 16 al 25 settembre 2022

San Vito Lo Capo tornerà ad ospitare chef provenienti da tutto il mondo, ospiti e artisti per una dieci giorni di appuntamenti, sfide di cucina, degustazioni e incontri culturali. Momenti centrali dell’evento saranno sempre i Campionati di cous cous

04 febbraio 2022 | C. S.

Venticinquesima edizione per il Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale che riunisce a San Vito Lo Capo Paesi e culture diverse al’insegna della pace, dello scambio e della multiculturalità. Sarà un'edizione speciale quella che si svolgerà dal 16 al 25 settembre 2022 a San Vito Lo Capo, organizzata dall’agenzia Feedback in partnership con l'amministrazione comunale, per celebrare questo importante anniversario.

"Venticinque anni è un compleanno che mi sta particolarmente a cuore - ha detto Giuseppe Peraino, sindaco di San Vito Lo Capo - perché il festival l'ho visto nascere proprio da primo cittadino. Sarà per me, quindi, un'emozione particolare tagliare questo traguardo nuovamente da sindaco di San Vito Lo Capo con un'edizione che vorremmo rimanga nella storia della manifestazione".

Slogan della venticinquesima edizione, che vedrà nuovamente a sostegno del festival i main sponsor Bia CousCous e Conad, sarà  “Love never stops”. Dopo un anno di stop a causa della pandemia e un’edizione 2021 nel rispetto delle limitazioni per il contrasto al Covid, “il festival  vuole ripartire – ha spiegato Fabio Polisano, direttore creativo di Feedback che ha ideato il nuovo visual e lo slogan dell'evento – mettendo l’accento sull’amore, i sentimenti che, nonostante la situazione attuale, continuano a vincere e ad affermarsi e che, nel solco dell’anima del festival, travalicano i confini, le barriere, le culture”.  

San Vito Lo Capo tornerà ad ospitare chef provenienti da tutto il mondo, ospiti e artisti per una dieci giorni di appuntamenti, sfide di cucina, degustazioni e incontri culturali. Momenti centrali dell’evento saranno sempre i Campionati di cous cous che mettono a confronto chef italiani e internazionali. Paolo Marchi, ideatore e curatore di Identità Golose, guiderà le selezioni degli chef partecipanti e le giurie di esperti che assaggeranno i piatti in gara a San Vito Lo Capo per eleggere i vincitori. Anche quest’anno le selezioni per partecipare ai Campionati si svolgeranno on-line. A breve il via alle candidature attraverso il sito couscousfest.it

Tra le novità di quest’anno, la direzione artistica affidata a Massimo Bonelli di iCompany, società organizzatrice, tra gli altri, del Concerto del Primo Maggio a Roma, del Premio Fabrizio De Andrè, di CasaSIAE al Festival di Sanremo e di tanti altri importanti eventi nazionali. “E’ per me un grande onore assumere il ruolo di direttore artistico di un evento importante, storico e ricco di significato come il Cous Cous Fest – spiega Massimo Bonelli, fondatore e Ceo di  iCompany -. Sarà stimolante poter lavorare alla costruzione di una proposta artistica che metta a fuoco i valori fondanti del Festival, tra integrazione culturale, sperimentazione e intrattenimento. Ringrazio quindi il Comune di San Vito Lo Capo e l’agenzia Feedback, organizzatore storico del Cous Cous Fest, per avermi offerto questa affascinante opportunità."

Potrebbero interessarti

Gastronomia

A Rho la Fiera Feroce contro il Modello Milano: "La terra trema, l'autogestione resiste"

Il 28 e 29 novembre alla SOS Fornace di Rho torna l'appuntamento di vini, cibi e relazioni. Non la solita fiera, ma un momento di riflessione politica contro la smart city, la digitalizzazione e la speculazione: "Quello che rappresentiamo non è più accettabile per chi governa e costruisce sulle metropoli"

11 novembre 2026 | 18:00

Gastronomia

Lo gradireste un goccio di Vin Santo? Montefollonico ospita l'evento dedicato al grande vino da meditazione toscano

Dal 4 al 6 dicembre 2026 il borgo senese celebra il Vin Santo tra tradizione, gusto, cultura e spettacolo promosso dalla Pro Loco di Montefollonico, il Borgo nel comune di Torrita di Siena. Aperte le iscrizioni per la partecipazione alla XX edizione del “Miglior Vin Santo fatto in casa”

11 novembre 2026 | 17:00

Gastronomia

I sapori nascosti della dieta mediterranea: le verdure selvatiche che (quasi) nessuno conosce più

Resiste un patrimonio gastronomico unico: 79 specie di piante spontanee ancora raccolte e cucinate. Ma i giovani le conoscono sempre meno. Eppure sono un pezzo fondamentale – e dimenticato – della dieta mediterranea

11 novembre 2026 | 16:00

Gastronomia

CheeseItaly porta 200 formaggi a Córdoba: è la più grande delegazione italiana al World Cheese Awards

Dalla Nazionale Parmigiano Reggiano alla Nazionale Italiana Formaggi, una selezione di 200 specialità casearie racconta la biodiversità, le tradizioni e le produzioni territoriali italiane alla 38ª edizione del concorso internazionale

10 novembre 2026 | 18:00

Gastronomia

Eurochocolate 2026: dal 13 al 22 novembre “Fate dolci”!

Presentato il programma di una sorprendente 32esima edizione: Costa d’Avorio e Regione Calabria rispettivamente Paese e Regione Special Guest

10 novembre 2026 | 17:00

Gastronomia

Un Fiocco Verde amarevole: cronaca della stagione degli oli extravergini di oliva di nuova produzione

La stagione dell’olio è partita con qualche difficoltà, che si evidenzia negli oli di nuova produzione: prima la siccità e poi la maturazione molto accelerata. Ma i produttori sono ormai abituati agli imprevisti e sanno adattarsi. Ecco la descrizione degli oli novelli che hanno partecipato al gioco del Fiocco Verde

10 novembre 2026 | 14:21 | Alberto Grimelli, Giosetta Ciuffa