L'arca olearia

I benefici dell'inerbimento per l'olivo e la fertilità dei suoli

I benefici dell'inerbimento per l'olivo e la fertilità dei suoli

I cambiamenti climatici stanno imponendo delle scelte agli olivicoltori: perdere suolo per erosione oppure avere problemi di competizione idrica del manto erboso con l'olivo? Per produttività e sostenibilità non c'è scelta

10 giugno 2022 | R. T.

I cambiamenti climatici non significano solo periodi di siccità prolungati e ondate di calore ma anche il fenomeno delle cosiddette “bombe d'acqua”, ovvero eventi meteorici ad elevata intensità che possono portare, oltre che danni diretti, anche perdita dello strato superficiale del terreno, quello più fertile, e diminuzione della produttività dell'olivo nel lungo termine. Ma i benefici dell'inerbimento in termini di minor erosione e aumento [...]

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Piogge continue, alte umidità e temperature: allerta sull'olivo per le malattie fungine

Il danno principale causato dall'occhio di pavone sull'oliveto è la defogliazione prematura delle foglie colpite. Una corretta gestione agronomica è essenziale per ridurre l'incidenza della patologia, come delle altre patologie fungine

14 febbraio 2026 | 12:00

L'arca olearia

L’influenza delle temperature invernali e primaverili sulla fioritura, allegagione e produttività dell’olivo

Le condizioni ambientali nelle settimane e nei mesi precedenti la piena fioritura sono importanti perché possono influenzare sia la durata degli eventi fenologici sia l'intensità della fioritura. Anche le fasi successive possono essere influenzate dalla temperatura

13 febbraio 2026 | 17:00

L'arca olearia

Percezione chemestetica nell'olio extravergine di oliva in relazione alle fasi di maturazione delle olive: una prospettiva sensoriale

L’evoluzione dei composti fenolici è particolarmente rilevante, poiché la loro biosintesi, trasformazione e degradazione durante la maturazione dipendono fortemente sia dall’attività enzimatica che dal background genetico, influenzando in definitiva le proprietà chemestetiche dell'extravergine

13 febbraio 2026 | 16:00

L'arca olearia

Il vero fabbisogno in azoto dell’olivo da fertilizzanti inorganici

L’assorbimento diretto di azoto da fertilizzanti inorganici da parte dell’olivo è largamente sopravvalutato. Il valore delle strategie di gestione che supportano la mineralizzazione dell'azoto organico e, contemporaneamente, mantengono o aumentano le riserve di azoto nel suolo per la produttività dell’olivo

13 febbraio 2026 | 15:00

L'arca olearia

L'applicazione fogliare degli idrolisati proteici promuove la crescita dell'olivo

Tra le sette principali categorie di biostimolanti, gli idrolisati delle proteine hanno dimostrato di migliorare le prestazioni delle colture, in particolare in condizioni ambientali stressanti. Gli effetti sull'olivo

13 febbraio 2026 | 14:00

L'arca olearia

Oleaceina dell'olio extravergine di oliva: l'azione epigenetica con benefici per la salute

L'oleaceina inibisce l'azione di un enzima chiave nelle vie che portano a malattie come obesità, disturbi neurologici e cancro. L'olio extravergine di oliva ricco di oleaceina diventa quindi un vero e proprio farmaco epigenetico

12 febbraio 2026 | 16:00 | Alessandro Vujovic