L'arca olearia

Imbottigliare l'olio extra vergine di oliva guardando a conservazione e sostenibilità

Imbottigliare l'olio extra vergine di oliva guardando a conservazione e sostenibilità

Studiati due materiali innovativi in confrontto alla classica bottiglia di vetro. L'imballaggio è di grande importanza per preservare la qualità dell'olio d'oliva proteggendo il prodotto dall'ossigeno e dalla luce

17 dicembre 2021 | R. T.

Nonostante l'ampio uso del vetro come materiale principale per l'imballaggio e la distribuzione dell'olio extravergine di oliva, la crescente consapevolezza della sostenibilità impone un'attenta attenzione verso la selezione di materiali da imballaggio con un minore impatto ambientale complessivo. Secondo questa prospettiva, considerare nuovi materiali diversi dalle bottiglie di vetro sembra essere una tendenza che non si attenuerà nei prossimi anni, soprattutto per quanto [...]

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