L'arca olearia

L'influenza della fertilizzazione organica sui danni da rodilegno giallo su olivo

L'influenza della fertilizzazione organica sui danni da rodilegno giallo su olivo

Zeuzera pyrina è un parassita potenzialmente molto pericoloso, portando a perdite di produttività anche del 70%. L'intervento con insetticidi è scarsamente efficace

03 dicembre 2021 | R. T.

Il rodilegno giallo, Zeuzera pyrina, un parassita molto importante che attacca gli olivi, potenzialmente causando danni enormi proprio sugli oliveti più giovani. Il danno è dovuto all'attività trofica delle larve che scavano delle gallerie all'interno dei rami. Le gallerie scavate impediscono l'€™afflusso della linfa nelle zone sovrastanti e i rami superiori verranno compromessi sino a seccare. Generalmente si interviene con [...]

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Potatura meccanica dell'olivo: la velocità giusta vale più di ogni altro parametro

Uno studio condotto su oliveti intensivi di Arbequina e Arbosana ha messo a confronto tre operazioni di potatura meccanica — sfogliatura sottochioma, cimatura e taglio laterale — a quattro velocità di avanzamento comprese tra 1,0 e 2,5 km/h. La velocità di avanzamento governa contemporaneamente produttività, qualità del taglio, consumi energetici, costi operativi e risposta vegetativa della chioma

06 novembre 2026 | 15:00

L'arca olearia

L'olivo alla prova del clima: idoneità in movimento nel bacino del Mediterraneo

Un nuovo studio su Frontiers in Plant Science mette in fila 7.490 punti di presenza e 666 modelli candidati per capire dove l'olivo resterà coltivabile e dove potrebbe spostarsi entro fine secolo. Qualche avvertenza: idoneità climatica non significa automaticamente oliveto sostenibile

06 novembre 2026 | 14:00

L'arca olearia

Acidificare la pasta d'oliva per arricchire l'olio di fenoli: la via dell'acido ascorbico

Una blanda acidificazione della pasta con acido ascorbico aumenta in modo selettivo secoiridoidi e capacità antiossidante dell'olio d'oliva senza intaccare i parametri di qualità. L'effetto dipende da maturazione, tempo di gramolazione e dose

06 novembre 2026 | 13:00

L'arca olearia

Contro la mosca dell'olivo si può intervenire anche a novembre, in piena raccolta

Due prodotti già in commercio, dodina e un biostimolante a base di zinco, rame e acido citrico, riducono la carica batterica nelle larve e il tasso di impupamento. Una prospettiva interessante anche per gli interventi tardivi

06 novembre 2026 | 12:00

L'arca olearia

Usare gli enzimi in frantoio utile solo con olive acerbe

L’impiego di complessi enzimatici commerciali durante la gramolazione può aumentare l’efficienza di estrazione, ma il vantaggio dipende dal grado di maturazione delle olive. Quando il frutto è ancora poco maturo il trattamento enzimatico può favorire il rilascio dell’olio

05 novembre 2026 | 14:00

L'arca olearia

Potatura dell’olivo dopo la raccolta: quando intervenire, quali vantaggi e quali rischi per la produzione

La potatura autunnale non è adatta a tutti gli ambienti olivicoli e richiede particolare attenzione all’intensità dei tagli, alle temperature invernali e allo stato fisiologico delle piante. L'influenza su ricrescita vegetativa, fioritura e produzione successiva: ecco come scegliere la strategia più appropriata

05 novembre 2026 | 12:00