L'arca olearia 10/12/2020

Strategie per conquistare il consumatore italiano di olio extra vergine d'oliva biologico

Strategie per conquistare il consumatore italiano di olio extra vergine d'oliva biologico

Per aumentare il consumo nazionale di olio di oliva bio occorre progettare strategie di marketing efficaci che contribuiscano a tale sviluppo, ma prima è necessario conoscere il comportamento del consumatore. Tra le ragioni d'acquisto prevarranno motivazioni egoistiche o altruistiche?