L'arca olearia

Addio al dimetoato dal 2020, cambia la lotta contro la mosca delle olive

Addio al dimetoato dal 2020, cambia la lotta contro la mosca delle olive

Con la revoca del dimetoato decisa dalla Commissione europea restano solo due prodotti fitosanitari utilizzabili in olivicoltura tradizionale contro la mosca delle olive. La difesa dovrà essere necessariamente più flessibile, integrando anche sistemi adulticidi, con una aggravio di costi per 400-600 euro ad ettaro

12 luglio 2019 | Paolo Granchi

La difesa dalla mosca delle olive nel futuro dell’olivicoltura dovrà sempre più tener conto dell’integrazione di tutte quelle tecniche agronomiche, presidi fitosanitari e tecnologie che sono ad oggi conosciuti, considerato che se facciamo un resoconto degli ultimi 5 anni, due di questi (2014, 2016) sono stati caratterizzati da pressioni alte dell’insetto e anche la 2017, che sembrava essere di bassa pressione, in realtà per le olive raccolte nella [...]

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Valutare gli effetti di irrigazione salina sulla salute del suolo e sulla produttività dell'olivo

I trattamenti con acqua salina hanno migliorato la crescita dei germogli e la produzione di olive, a condizione che l'accumulo di sale fosse controllato attraverso una lisciviazione efficace

08 gennaio 2026 | 16:00

L'arca olearia

Un naso elettronico veloce e portatile per una valutazione della qualità dell'olio extra vergine di oliva

Sviluppato un naso elettronico portatile, accurato e rapido per valutare la purezza dell'olio extravergine di oliva miscelato con piccole quantità di olio d'oliva vergine, raggiungendo l'eccezionale precisione del 98%

08 gennaio 2026 | 14:00

L'arca olearia

Obiettivi e strategie della potatura dell'olivo

Nelle regioni più calde è già tempo di iniziare a pensare alla potatura dell'olivo. Ecco dunque le regole essenziali e i principi cardine per non sbagliare dall'inizio dell'anno

08 gennaio 2026 | 13:00

L'arca olearia

In scadenza l'obbligo di classificazione degli oli di oliva prodotti e stoccati in frantoio

Entro il 10 gennaio tutti gli oli prodotti entro il 31 dicembre 2025, detenuti in frantoio, come olio proprio o di terzi e attualmente registrati come “in attesa di classificazione” devono essere classificati

07 gennaio 2026 | 14:00

L'arca olearia

L'influenza combinata della maturazione delle olive e delle variabili tecnologiche chiave in frantoio

L'efficienza di estrazione aumenta con la maturazione; il contenuto fenolico e la capacità antiossidante raggiunge il picco in fasi intermedie di maturazione. I composti volatili sono più abbondanti alla maturità precoce

07 gennaio 2026 | 14:00

L'arca olearia

Le caratteristiche fenologiche, pomologiche e biochimiche dell'olivo coltivato a diverse altitudini

Le differenze nelle principali problematiche agronomiche dell'olivo coltivato a differenti altitudini sono note, meno l'impatto su parametri come resa in olio, rapporto polpa/nocciolo, steroli, acido oleico e contenuto fenolico delle olive

07 gennaio 2026 | 12:00