Coca e Pepsi saranno meno dolci, ma tra dieci anni

Coca Cola e Pepsi entro un decennio hanno assunto il preciso impegno di diminuire le calorie delle bibite immesse nel mercato. L’accordo, attuato entro il 2025, prevede di diminuire di circa il 20% le calorie contenute nelle loro bevande gassate. Una scelta storica che mira a dare un preciso segnale alle pressanti richieste dei dietologi, che hanno sempre chiesto a Coca Cola e Pepsi di contribuire a ridurre l’incidenza dell’obesità nel mondo occidentale, dove è in costante aumento il numero di malattie correlate alla cattiva alimentazione.

Una Coca Cola normale ha 37 calorie ogni 10 cl. (122 calorie in una lattina da 33 cl.); una Pepsi cola ha 44 calorie ogni 10 cl. (145 calorie in una lattina da 33 cl.); le "versioni" light o zero non ne hanno alcuna. Secondo alcune stime le vendite di bibite zuccherate negli Usa sono calate del 15% dal 1998 e dovrebbero calare ancora, tenendo in considerazione anche l'accordo del 2006 per limitare le porzioni destinate ai bambini nelle scuole statunitensi che ha portato al calo del 90% delle calorie nelle bevande.