La Tunisia punta a produrre un milione di tonnellate di olio di oliva

Nel lungo termine la Tunisia dell'olio di oliva vuole eguagliare il livello produttivo della Spagna e punta, nei prossimi anni, ad aumentare la superficie olivicola ma soprattutto a incrementare l’irrigazione per l’olivo, portandola dal 7% della superficie attuale al 50% almeno.

La Tunisia ha capito di avere poche chance di imporsi come potenza olearia senza una produzione che possa sorreggere un export basato su propri brand.

Secondo un rapporto dell'Osservatorio nazionale per l'agricoltura tunisino (Onagri), tra novembre 2022 e maggio 2023, la quantità di olio d'oliva confezionato esportato è solo del 10%, il resto viene esportato come bulk (90%).

Molti dei piani di riscatto della Tunisia sono basati proprio sull’olio di oliva. Il ministro dell’Agricoltura, delle Risorse Idriche e della Pesca, Abdelmoném Bela’ti ritiene che il successo del programma di investimenti sull’olivicoltura consentirà alla Tunisia di rimborsare gran parte del suo debito estero, grazie al suo olio d'oliva, richiesto sui mercati esteri.

Secondo l’Onagri i proventi delle esportazioni di olio d’oliva hanno raggiunto i 98,9 milioni di dinari (quasi 30 milioni di euro) nei primi due mesi della campagna di commercializzazione 2023/2024 (fine dicembre 2023), con un incremento del 47,2% rispetto allo stesso periodo della campagna di commercializzazione 2022/2023.

Onagri aggiunge che il prezzo medio all’esportazione, durante i primi due mesi della campagna di commercializzazione 2023/2024, è aumentato del 70,3%, o 25,19 dinari/chilo (7,3 euro/kg), rispetto ai 14,79 dinari/kg (4,2 euro/kg) registrati nello stesso periodo della campagna di commercializzazione precedente.
Inoltre, secondo alcune stime, il valore delle esportazioni di olio d’oliva in questa stagione dovrebbe raggiungere 4,5 miliardi di dinari (1,3 miliardi di euro), per un volume di circa 160mila tonnellate, rispetto ai 3,4 miliardi di dinari nel 2022-2023.

Ad esempio, la produzione di olio è in rialzo dal 2017 e l’export è passato da 85 mila tonnellate del 2017 a 195mila tonnellate nel 2023, e sono principalmente rivolte ai mercati spagnoli e italiani che rappresentano una quota di circa il 77% delle esportazioni totali.