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L'agricoltura è la chiave per una pace e una sicurezza durature

Nel 2021 il numero di persone che vivono in condizioni di insicurezza alimentare acuta è salito a quasi 193 milioni, con un aumento di 40 milioni rispetto al 2020, ed è destinato ad aumentare quest'anno
19 maggio 2022 | C. S.
Il capo dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha chiesto maggiori finanziamenti per l'agricoltura, al fine di garantire la disponibilità e l'accessibilità del cibo nelle situazioni di crisi, osservando che i conflitti "rimangono il più grande motore della fame".
"Il mio messaggio oggi è più attuale che mai: l'agricoltura è una delle chiavi per una pace e una sicurezza durature", ha detto il Direttore Generale della FAO QU Dongyu al dibattito del Consiglio di Sicurezza delle Nazioni Unite a New York intitolato "Mantenimento della pace e della sicurezza internazionale - Conflitti e sicurezza alimentare".
Nonostante la sua importanza critica, Qu ha fatto notare che solo l'8% dei finanziamenti totali per il settore umanitario della sicurezza alimentare va all'agricoltura. Nel frattempo, la guerra in Ucraina rischia di aggiungersi al già crescente numero di persone minacciate dall'insicurezza alimentare in tutto il mondo.
Secondo il Rapporto globale sulle crisi alimentari, nel 2021 il numero di persone che vivono in condizioni di insicurezza alimentare acuta è salito a quasi 193 milioni, con un aumento di 40 milioni rispetto al 2020, ed è destinato ad aumentare ulteriormente quest'anno. Afghanistan, Somalia, Sud Sudan e Yemen sono tutti a rischio carestia.
L'ultimo aumento è il risultato di diversi fattori, tra cui la pandemia COVID-19 e la crisi climatica.
Tuttavia, i conflitti restano il principale responsabile della fame nel mondo. Tra il 2018 e il 2021, il numero di persone in situazioni di crisi nei Paesi in cui il conflitto è stato il principale fattore di insicurezza alimentare acuta è aumentato dell'88%, arrivando a poco più di 139 milioni, ha dichiarato Qu.
La guerra tra Russia e Ucraina, due dei maggiori fornitori mondiali di grano e olio di girasole, ha interrotto le esportazioni e la logistica e ha compromesso seriamente la disponibilità di cibo. Inoltre, l'aumento dei prezzi dell'energia e dei fertilizzanti sta mettendo a rischio il prossimo raccolto mondiale. Secondo gli ultimi scenari della FAO, il conflitto potrebbe aumentare la sottonutrizione cronica di altri 18,8 milioni di persone entro il 2023.
Il ruolo della FAO
Nel 2021 la FAO ha raggiunto più di 30 milioni di persone in tutto il mondo con programmi di assistenza agricola d'emergenza e di rafforzamento della resilienza. In Afghanistan, ad esempio, la FAO ha fornito a 3 milioni di persone pacchetti di coltivazione di grano che costano appena 160 dollari l'uno e soddisfano il fabbisogno di cereali di base per una famiglia di sette persone per un anno intero. In Etiopia, nonostante le difficoltà di accesso, le sementi e i materiali di piantagione forniti dalla FAO e dai partner del Cluster Agricoltura hanno permesso agli agricoltori locali di produrre 900.000 tonnellate di cibo - un quantitativo cinque volte superiore alle forniture alimentari umanitarie e commerciali arrivate nella regione.
Tuttavia, permangono gravi problemi.
Per prevenire l'accelerazione delle tendenze all'insicurezza alimentare nei prossimi mesi e anni, Qu ha sottolineato l'importanza di espandere la produzione alimentare a livello nazionale, fornendo denaro e fattori produttivi essenziali per la produzione di cereali e ortaggi, oltre a proteggere il bestiame con trattamenti, vaccinazioni, mangimi e acqua.
"Le filiere agroalimentari e le catene del valore devono essere rafforzate con l'impegno del settore pubblico e privato a sostegno dei piccoli agricoltori e delle famiglie", ha affermato.
Qu ha inoltre invitato la comunità globale a stanziare nuove risorse per sostenere la produzione agricola in contesti difficili e a investire maggiormente nell'innovazione e nelle nuove tecnologie, soprattutto nella gestione dell'acqua, e in sistemi di informazione di mercato più trasparenti.
"I Paesi membri hanno urgente bisogno di trasformare i loro sistemi agroalimentari per renderli più efficienti, più inclusivi, più resilienti e più sostenibili per una migliore produzione, una migliore nutrizione, un ambiente migliore e una vita migliore - senza lasciare indietro nessuno", ha dichiarato QU.
L'incontro di New York è stato presieduto dal Segretario di Stato americano Antony Blinken (gli Stati Uniti detengono attualmente la presidenza di turno del Consiglio di Sicurezza) e ha visto anche la partecipazione del Segretario generale delle Nazioni Unite Antonio Guterres e del Direttore esecutivo del Programma alimentare mondiale, David Beasley.