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Matteo Betti

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L'arca olearia

FRANTOI PER OLIVE. QUALI DIFFERENZE TRA MODELLO SPAGNOLO E ITALIANO

Due tra le maggiori realtĂ  olivicole a confronto. Breve viaggio attraverso i diversi modi di lavorare le olive. Differenti sono anche le filosofie progettuali di macchine e impianti

22 novembre 2003