Autore
Marina Berton
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Bio e Natura
TECNICHE E TECNOLOGIE DEL POST-RACCOLTA
A Verona il simposio internazionale dell’International Society for Horticultural Science. Le nuove frontiere per mantenere la qualità degli orto-floro-frutticoli sono migliori sistemi di imballaggio e trasporto, ma anche ricerca genomica di base per comprendere i meccanismi di controllo e regolazione della maturazione e della senescenza
17 luglio 2004