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Laura Mazzanti
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Salute
L'INNOVAZIONE SENZA SCONFESSARE LA TRADIZIONE? SI PUO'. NELLA LOTTA CONTRO L'OSTEOPOROSI, GLI EFFETTI BENEFICI DI UN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ARRICCHITO
Uno studio di Laura Mazzanti e Gian Paolo Littarru per la prestigiosa azienda marchigiana Fattoria Petrini, a sostegno di un innovativo prodotto studiato per il mercato delle farmacie. L’ipotesi dell’arricchimento poteva costituire un'adeguata misura preventiva. Ora, a distanza, i dati emersi sono estremamente significativi
13 ottobre 2007