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Fondazione Fojanini di studi superiori
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L'arca olearia
Grandi imprese. Gli olivi in Valtellina sono ormai una realtà
Un importante studio della Fondazione Fojanini di studi superiori ci fa capire che l'olivicoltura cosiddetta "eroica" esiste. Ecco l'approfondito e articolato progetto su un confronto varietale tra cultivar di olivo resistenti al freddo in ambiente montano. Ad oggi vi sono circa 5 mila piante
30 aprile 2011