Borsino dell'olio
Rilevazione del 25 aprile 2024 seleziona data
Dopo la discesa delle scorse settimane , in questi ultimi giorni i mercati risultano piu' sostenuti.
Poche offerte dalla Grecia e richieste piu alte in Spagna area dove registriamo un differenziale di prezzo molto elevato con gli oli base , in conseguenza della poca disponibilità di oli di qualità in Spagna in questa campagna olearia. Aumento importante anche per i vergini lampanti e di conseguenza dei raffinati di oliva. In attesa delle prime valutazioni sulla prossima campagna olearia che avremo dal mese di giugno, possiamo affermare che al momento la situazione sugli alberi risulta buona o ottima in quasi tutte le aree del mediterraneo, ma preoccupano questi sei mesi prima del raccolto per la quantità ridotta di oli senza difetti organolettici ed analitici in stock che riducono notevolmente la disponibilità di olio.
Marcello Scoccia
09/04/2024
25/04/2024