L'arca olearia23/02/2024

L’utilità del digestato nel compensare gli svantaggi della lavorazione del suolo per l’olivo

L’utilità del digestato nel compensare gli svantaggi della lavorazione del suolo per l’olivo

La sostituzione dei sistemi convenzionali intensivi con pratiche di lavorazione ridotta o nulla o l’incorporazione di ammendanti organici sono stati proposti con successo come sistemi di gestione per contrastare il degrado e il declino della fertilità del suolo e migliorare la produttività dell’olivo

di R. T.
L'arca olearia23/02/2024

L’effetto dell’ombreggiamento in collina sulla scarsa produttività dell’olivo

L’effetto dell’ombreggiamento in collina sulla scarsa produttività dell’olivo

In collina e su terrazzamenti il principale fattore che regola lo sviluppo dell’olivo è l’ombreggiamento. Pianificare e gestire gli oliveti in modo da ridurre al minimo l’ombra ottimizzerebbe la crescita e produttività degli olivi

di R. T.
L'arca olearia23/02/2024

Il brand dell'olio extra vergine di oliva sempre meno importante nelle scelte di consumo degli italiani

Il brand dell'olio extra vergine di oliva sempre meno importante nelle scelte di consumo degli italiani

Uno studio sui consumatori italiani, realizzato tra aprile e luglio 2023, indica le priorità di preferenze sull'olio extra vergine di oliva. Per personalizzare le strategie di marketing i produttori dovrebbero tenere conto di diversi aspetti chiave

di R. T.

L'arca olearia23/02/2024

Conviene effettuare fertilizzazioni fogliari di fosforo e potassio sull’olivo?

Conviene effettuare fertilizzazioni fogliari di fosforo e potassio sull’olivo?

Fosforo e potassio possono essere distribuiti con trattamento fogliare perché sono facilmente assorbiti e trasferiti dalle foglie al resto della pianta. Quali risultati, positivi e negativi, si possono ottenere?

di R. T.
L'arca olearia23/02/2024

La diversa concimazione dell’olivo nelle annate di carica e di scarica

La diversa concimazione dell’olivo nelle annate di carica e di scarica

La concimazione dell’olivo è spesso considerata poco importante nel controllo dell’alternanza di produzione, eppure le esigenze della pianta in azoto, fosforo e potassio sono diverse tra annata di carica e di scarica

di R. T.
Legislazione23/02/2024

I contributi per l'acquisto di trattori elettrici

I contributi per l'acquisto di trattori elettrici

Il costo è molto alto ma i contributi per l'acquisto sono del 65%, fino all'80% per i giovani agricoltori, ed è conveniente se in azienda sono installati impianti fotovoltaici che permettono una ricarica a costo zero. I bandi regionali chiudono a fine marzo. Dotazione da 400 milioni di euro

di Marcello Ortenzi

Bio e Natura23/02/2024

Fitofarmaci: non tutto ciò che è naturale è buono

Fitofarmaci: non tutto ciò che è naturale è buono

Il risultato finale dell’attuale tendenza “no a tutto” potrebbe essere tragicomico: l’aumento dei costi in Europa si tradurrà in maggiori importazioni di alimenti da quei paesi dove consumatori, lavoratori ed ambiente sono meno, o per niente, garantiti

di Angelo Bo
L'arca olearia23/02/2024

Nuovi principi attivi naturali contro la mosca dell’olivo

Nuovi principi attivi naturali contro la mosca dell’olivo

Dalla camelia una nuova promessa e da semi di tè e i noccioli di oliva nuovi idrolizzati proteici fortemente attrattivi per la mosca dell’olivo, con un'efficienza superiore a quella dei prodotti disponibili sul mercato

di R. T.
L'arca olearia23/02/2024

I rischi per l'olivo di un eccesso di concimazione azotata

I rischi per l'olivo di un eccesso di concimazione azotata

La concimazione minerale ha un effetto positivo sull'olivo tuttavia un eccesso di fertilizzazione, soprattutto per quanto riguarda l'azoto, ha effetti negativi per l'ecosistema e provoca un aumento dei costi

di R. T.

L'arca olearia22/02/2024

La potatura dell’olivo in funzione della raccolta

La potatura dell’olivo in funzione della raccolta

La potatura di olivo in ragione della scuotitura migliora l'efficienza della raccolta. La produzione all'interno del volume della chioma interna è influenzata dalla potatura

di R. T.
L'arca olearia22/02/2024

Difendere l’olivo dall’occhio di pavone: come, quando e con cosa bisogna intervenire

Difendere l’olivo dall’occhio di pavone: come, quando e con cosa bisogna intervenire

Le strategie di difesa dall’occhio di pavone dell’olivo con rame, bicarbonato di sodio e potassio o fungicidi. L’effetto di temperatura, umidità e età delle foglie di olivo sullo sviluppo di Venturia oleaginea

di R. T.
L'arca olearia22/02/2024

L’importanza nascosta del colore dell’olio extra vergine di oliva

L’importanza nascosta del colore dell’olio extra vergine di oliva

La composizione delle clorofille e dei carotenoidi influenza notevolmente il colore dell’olio di oliva, parametro sensoriale importante per i consumatori, e può essere utilizzata come indicatore di tipicità dell’extravergine

di T N

L'arca olearia22/02/2024

L’uso della pacciamatura per l’olivo

L’uso della pacciamatura per l’olivo

Gli effetti della pacciamatura organica sullo sviluppo delle infestanti, sulla crescita della chioma dell’olivo e delle radici degli alberi e sulla temperatura e l'umidità del suolo

di R. T.
L'arca olearia21/02/2024

L’effetto dello stress idrico primaverile sulla produttività dell’olivo

L’effetto dello stress idrico primaverile sulla produttività dell’olivo

Uno stress idrico dal germogliamento fino all’indurimento del nocciolo influisce sulla crescita vegetativa e sulla produzione. L'ideale per un elevato accumulo di olio

di R. T.
L'arca olearia20/02/2024

Alfa Laval protagonista a EnoliExpo con Sigma 7 e Olive Oil Booster

Alfa Laval protagonista a EnoliExpo con Sigma 7 e Olive Oil Booster

A EnoliExpo Alfa Laval avrà l'opportunità per presentare Sigma 7 - il nuovo modello a completamento della gamma di decanter progettata specificatamente per l’estrazione a due fasi dell’olio di oliva - e il sistema Olive Oil Booster – nuova tecnologia in grado di incrementare la resa di olii di alta qualità nel processo di estrazione
 

di C. S.

L'arca olearia20/02/2024

L’influenza degli shelter sulla crescita dell’olivo in fase di impianto

L’influenza degli shelter sulla crescita dell’olivo in fase di impianto

Gli shelter su olivo evitano danni durante la lavorazione del terreno, facilitano l’uso di erbicidi, proteggono animali. L’influenza sulla crescita, la fotosintesi e lo sviluppo delle giovani piante

di R. T.
Bio e Natura19/02/2024

I danni dei fitofarmaci per la concia delle sementi sui lombrichi del suolo

I danni dei fitofarmaci per la concia delle sementi sui lombrichi del suolo

I residui dei fitofarmaci utilizzati per la concia dei semi contengono una gamma di composti più ampia di quanto si pensasse in precedenza, con danni al DNA mitocondriale dei lombrichi

di R. T.
Bio e Natura19/02/2024

Aumentare la resa in granella del grano duro con trattamenti di boro e magnesio

Aumentare la resa in granella del grano duro con trattamenti di boro e magnesio

La concimazione fogliare con boro e magnesio, qualora il grano duro venga coltivato in condizioni di siccità, può risultare molto utile all’antesi per migliorare la produttività in granella della coltura

di R. T.