Associazioni di idee23/10/2019

Allarme per l'olivicoltura italiana: al centro la mosca, al sud la siccità

Allarme per l'olivicoltura italiana: al centro la mosca, al sud la siccità

Due distinti allarmi proiettano un'ombra cupa sulla campagna olearia in corso, tanto da arrivare a chiedere lo stato di calamità in tante aree della zona più produttiva della Puglia

di C. S.
Editoriali18/10/2019

I dazi di Trump sono un favore all'industria olearia americana... ed europea

I dazi di Trump sono un favore all'industria olearia americana... ed europea

Prima di stappare bottiglie di spumante per lo scampato pericolo per i dazi di Trump sull'olio di oliva italiano occorre analizzare lo scenario in maniera meno euforica. Febbriciattola o attacco di cuore, olivicoltori e frantoiani, italiani compresi, ci rimetteranno comunque

di Alberto Grimelli
Associazioni di idee15/10/2019

Pane e olio non è solo tradizione ma gusto e cultura

Pane e olio non è solo tradizione ma gusto e cultura

La storia ci ricorda la portata simbolica di pane e olio, buoni non soltanto da mangiare, ma per molti altri, inconsueti utilizzi. Se il pane è l'alimento quotidiano per antonomasia, l’olio è stato per lungo tempo appannaggio di pochi

di C. S.

Associazioni di idee15/10/2019

Cresciute le truffe sull'olio extra vergine di oliva

Cresciute le truffe sull'olio extra vergine di oliva

Trovate e bloccate due tonnellate di falso olio extra vergine di oliva a Palermo. La pressione delle importazioni in Italia è molto forte. Nel 2018 l’antifrode europea ha scoperto oliva extravergine greco venduto come italiano

di C. S.
Editoriali11/10/2019

E' tempo di raccolta delle olive, anzi no, è tempo di social

E' tempo di raccolta delle olive, anzi no, è tempo di social

Un nascente mercato richiede olio nuovissimo e molto verde. L'anticipo di raccolta è quindi diventata un'esigenza, spesso celebrata sui social. Manca solo che una mano esca dal tablet o telefonino e porga un goccio di olio appena franto e poi abbiamo fatto bingo

di Fausto Borella
Associazioni di idee03/10/2019

Erogata la prima linea di credito “anticipo scorte” del Piano olivicolo nazionale

Erogata la prima linea di credito “anticipo scorte” del Piano olivicolo nazionale

Una linea di credito per le organizzazioni dei produttori, le cooperative e le associazioni aderenti a Unaprol per la liquidazione in tempi brevi del prodotto conferito ai soci, con la garanzia di Cassa Depositi e Prestiti e la collaborazione di Creditagri

di C. S.

Associazioni di idee02/10/2019

Una campagna olearia in netta ripresa ma con un'attenzione particolare ai prezzi

Una campagna olearia in netta ripresa ma con un'attenzione particolare ai prezzi

Secondo le previsioni di ItaliaOlivicola la produzione crescerà dell'89%. Sarà una grande annata al Sud, crolla il Nord mentre tiene il Centro. La qualità dell’extravergine d’oliva sarà assolutamente eccellente. Entro metà ottobre tutti i frantoi aperti

di C. S.
Editoriali27/09/2019

I trattati di libero scambio non riguardano solo il commercio ma la libertà di tutti

I trattati di libero scambio non riguardano solo il commercio ma la libertà di tutti

Senza tifoserie, occorre guardare oltre il lato mercantilistico e commerciale dei trattati di libero scambio, cercando di comprenderne le insidie. Il progresso non può avvenire a discapito delle libertà, individuali e sociali

Associazioni di idee25/09/2019

L'avanzata di Xylella fastidiosa non si ferma

L'avanzata di Xylella fastidiosa non si ferma

In totale sono 61 i nuovi alberi ritrovati infetti nelle province di Brindisi e Taranto a seguito del monitoraggio avviato ad agosto. Anche nelle aree più a nord si conferma il consolidamento delle infezioni. Occorre estirpare velocemente i 650 ulivi già oggetto di decreto di abbattimento

di C. S.

Associazioni di idee24/09/2019

Eni e Coldiretti siglano un protocollo di intesa per promuovere il biometano

Eni e Coldiretti siglano un protocollo di intesa per promuovere il biometano

L'obiettivo è immettere in rete 8 miliardi di metri cubi di gas “verde” da qui al 2030 grazie all'utilizzo degli scarti delle coltivazioni e degli allevamenti

di C. S.
Editoriali20/09/2019

La differenza fondamentale tra ricerca scientifica e osservazione empirica

La differenza fondamentale tra ricerca scientifica e osservazione empirica

In campo agricolo può apparire molto semplice, persino banale, condurre un'esperienza che porti a un beneficio agronomico, gestionale ed anche economico. Un percorso che può portare a risultati effimeri se non validato da strumenti scientifici

di Angelo Bo
La voce dell'agronomo20/09/2019

Passata la sbornia degli extrarendimenti, cosa resta nelle tasche degli iscritti Epap?

Passata la sbornia degli extrarendimenti, cosa resta nelle tasche degli iscritti Epap?

La cassa di previdenza di agronomi, chimici, attuari e geologi distribuirà 21 milioni di euro sui montanti degli iscritti. Una buona notizia che però potrebbe restare un unicum nella storia dell'ente, visto l'andamento finanziario che vede tassi di interesse negativi

di Roberto Accossu

Associazioni di idee19/09/2019

L'impiego degli imballaggi in legno di pioppo per i prodotti biologici va promosso

L'impiego degli imballaggi in legno di pioppo per i prodotti biologici va promosso

La partnership Federbio-Federlegno prevede lo sviluppo della coltivazione biologica certificata del pioppo in Italia e l’implementazione dell’utilizzo di questa materia prima rinnovabile e riciclabile 

di C. S.
Associazioni di idee19/09/2019

Tappo antirabbocco non risolve il problema delle frodi sull'olio d'oliva

Tappo antirabbocco non risolve il problema delle frodi sull'olio d'oliva

Secondo la Fipe, nella stragrande maggioranza dei casi l’olio contraffatto arriva nei ristoranti già imbottigliato ed etichettato. Senza un controllo a monte, il tappo antirabbocco diventa inutile

di C. S.
Editoriali19/09/2019

Non bisogna avere paura del Ceta ma della nostra ignoranza

Non bisogna avere paura del Ceta ma della nostra ignoranza

Se si compra grano, olio, latte estero, in funzione di parametri standardizzati e funzionali all'industria, la colpa non è dei trattati di libero scambio ma dell'ignoranza dei consumatori. Il re è nudo

di Roberto Rubino

Associazioni di idee17/09/2019

La FOOI all'Ambasciata americana per dicutere sui dazi all'olio d'oliva

La FOOI all'Ambasciata americana per dicutere sui dazi all'olio d'oliva

Le esportazioni di olio extravergine d’oliva dall'Italia, nell’ultimo anno, hanno creato valore per quasi 400 milioni di euro e con gli eventuali dazi i fatturati delle aziende del Bel Paese potrebbero subire riduzioni del 50%

di C. S.
Associazioni di idee17/09/2019

Riaprire la ricerca italiana sul nuovo biotech

Riaprire la ricerca italiana sul nuovo biotech

Secondo le quattordici associazioni che costituiscono il coordinamento Cibo per la Mente è necessario studiare e utilizzare le tecniche di miglioramento genetico avanzato per far progredire l'agricoltura italiana

di C. S.
Editoriali13/09/2019

Teresa Bellanova, un colpo al cerchio e uno alla botte per dare continuità al sistema

Teresa Bellanova, un colpo al cerchio e uno alla botte per dare continuità al sistema

Guardiamo oltre le polemiche social sull'abbigliamento. Le prime uscite della neo Ministra hanno spiazzato tutti.  Certo, invece, che l'agricoltura non è un punto centrale del governo ma si darà continuità a un percorso espresso e segnato da politiche neoliberiste