Andrea Sartori

Il presidente dell'Unione Italiana Vini Andrea Sartori interviene su un tema cruciale. Il comparto ci crede e investe in media il 5,8% del fatturato, con picchi massimi del 10% e minimi dell’1,5%. Ma il mercato non è facile e richiede un nuovo approccio

La relazione del presidente Unione italiana vini illustra un quadro composito. In un quadro in cui si intrecciano potenzialità da sviluppare e prospettive incoraggianti di crescita per il settore, fa da contraltare una situazione produttiva molto frammentaria, ad alto tasso individualistico e di scarsa coesione

L'intervento di Andrea Sartori a Milano, alla conferenza stampa di presentazione di "Enotria" 2006: "Noi imprenditori non vogliamo far consumare più vino alle persone; la nostra sfida è quella di poter allargare il mercato dei consumatori regolari e moderati"