E se anche in Italia si diffondesse la moda di far raccogliere ai consumatori i prodotti della terra?

Anche in Italia ci sono aziende agricole che permettono ai consumatori la raccolta “ad uso personale” di ortofrutticoli, naturalmente a pagamento, ma sempre con un notevole risparmio rispetto alla spesa che si fa nei punti di vendita.

Questa usanza è nata negli USA fin dal 1936, quando ci fu la grande depressione, i prezzi alla produzione degli ortofrutticoli non erano più remunerativi e gli agricoltori lasciavano i prodotti sui campi, per cui diventava conveniente che alla raccolta pensassero i consumatori.

Anche, in Italia, nel 2004, a causa della sovrapproduzione e del calo dei consumi molti agricoltori lasciarono sugli alberi pesche e nettarine perché non conveniva pagare la manodopera per raccoglierle.

In ogni caso, in base al decreto legislativo n. 228/2001 l’agricoltore può vendere al dettaglio i prodotti provenienti “in misura prevalente” dalla propria azienda senza essere soggetto alle norme sul commercio, oltre a prodotti di altra provenienza.

L’agricoltore può vendere i propri prodotti, compresi sott’oli, sott’aceti, salumi, formaggi, marmellate, salse di pomodoro, eccetera (art. 2135 Codice civile) e perfino animali da cortile (DPR n. 495/1997).



Fonte: Unione nazionale consumatori, Emanuele Piccari