Corso di qualificazione Onaoo per assaggiatori d'olio a Imperia

La direzione della Scuola per Assaggiatori Professionisti di Oli Alimentari d’Oliva ha fissato per il giorno 15 maggio 2010 un corso di qualificazione destinato ai Soci Assaggiatori ONAOO che hanno intenzione di proseguire l’iter didattico previsto al fine di ottenere la qualifica di Socio Assaggiatore Professionista ONAOO.

Il Corso avrà finalità esclusivamente didattiche e selettive; si prenderanno in esame campioni di oli nazionali ed esteri di diverse origini, si valuteranno i più importanti difetti e si effettueranno prove di riconoscimento e di classificazione di intensità.

Lo stage si svolgerà nella Sala Panel O.N.A.O.O presso la Camera di Commercio I.A.A. in Via Tommaso Schiva, 29 con il seguente orario:
dalle ore 10,00 alle ore 12,30
dalle ore 14,30 alle ore 18.00

Al Corso di Qualificazione, per una maggiore formazione, possono partecipare anche i Soci Assaggiatori Professionisti ONAOO.


Info: info@oliveoil.org