Nuovo standard per misurare i gas serra del settore vitivinicolo

Il settore vitivinicolo internazionale ha raggiunto un accordo su un sistema di calcolo di anidride carbonica del settore e le emissioni di gas serra.

L'accordo è stato approvato dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV) e assicura tutte le aziende di tutto il mondo la produzione, fornitura, trasporto e vendita al dettaglio di vino saranno in grado di valutare le proprie prestazioni ambientali secondo una metodologia standard.

Il risultato è il protocollo Green House Gas Accounting.

Due gli elementi principali:

- protocollo aziendale - uno strumento che permette una valutazione coerente delle emissioni di gas a effetto serra associate alle attività delle società del vino

- protocollo produttivo - linee guida generali in materia di emissioni associate alla gestione agronomica e di cantina

La WSTA ha lavorato con il WTO per convincere altri paesi ad adottare un sistema armonizzato. E 'particolarmente importante in un settore che coinvolge il trasporto in tutto il mondo di quantità significative di prodotto.

Negli ultimi anni la WSTA ha lavorato con aziende di logistica per sviluppare un calcolatore di CO2  che fornisce una stima delle emissioni di carbonio legate  al trasporto.Le aziende saranno in grado di utilizzare questa calcolatrice nel soddisfare i termini del nuovo sistema.

 Il direttore delle politiche vinicole del WSTA John Corbet-Milward ha detto: "La crescente attenzione dei politici sugli effetti dei gas serra ne fa una questione importante, oggi siamo in grado di calcolare con precisione il contributo del settore vitivinicolo. Il sistema armonizzato garantirà per le imprese e i governi un approccio comune per permettere la misurazione delle emissioni. Il vino settore è uno dei primi settori in tutto il mondo a sviluppare un tale sistema. "