Musei del Cibo, quattro intere giornate all’insegna della cultura alimentare

Apertura speciale nel weekend dal 5 all’8 dicembre per i Musei del Cibo della provincia di Parma. Un appuntamento speciale per tutti coloro che vorranno passare il ponte dell’Immacolata alla scoperta dei gusti e delle tradizioni del territorio.

I Musei del Cibo della provincia di Parma sono un circuito dedicato ai prodotti tipici del territorio parmense. Ne fanno parte: il Museo del Parmigiano–Reggiano a Soragna, il Museo del Prosciutto e dei Salumi di Parma, a Langhirano, il Museo del Salame a Felino. Luoghi di fonti e racconti di grande fascino, i Musei del Cibo si offrono come centri dell’accoglienza, dell’esperienza dei sensi e di approfondimento della cultura dei prodotti tipici del territorio, perché non se ne perdano storia e tradizioni.

Tutti i Musei saranno quindi aperti e visitabili da sabato 5 a martedì 8 dicembre dalle 10 alle 13 e nel pomeriggio dalle 15 alle 18. A Langhirano è possibile fare una sosta alla Prosciutteria del Museo per una ricca degustazione, mentre a Felino il Ristorante del Castello offre uno speciale menu con il salame protagonista.

Questa apertura straordinaria giunge a conclusione della stagione di apertura. Tutti i Musei sono riapriranno il 1 marzo 2010.
I Musei rimangono comunque aperti, su prenotazione, per le scuole ed i gruppi.

Per informazioni e prenotazioni: www.museidelcibo.it oppure contattare l’associazione “I Musei del Cibo della provincia di Parma” al numero 0521/228152.



Fonte: Giovanna Labati