Rilevazione del 12 maggio 2012 seleziona data

Leggera flessione delle quotazioni dell'olio di oliva raffinato, olio di sansa raffinato in rialzo, le altre tipologie ed origini risultano stabili.
Da segnalare le quotazioni elevate di alcuni oli di semi come l' arachide , che oggi viene venduto a 2,25 euro kg. La differenza tra questi oli e l'olio exta vergine ha ormai raggiunto livelli storici, mai registrati in questi ultimi anni

Marcello Scoccia
Vice Presidente e Capo Panel ONAOO