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Rilevazione del 02 settembre 2016

Questa settimana tutti i mercati risultano sostenuti, in aumento tutte le tipologie degli oli in ogni paese di origine, l'olio di origine nazionale ha raggiunto una quotazione vicina ai 4 euro /kg.
Significativo aumento anche per i raffinati di oliva, in conseguenza della poca disponibilità di oli vergini lampanti sul mercato.

Marcello Scoccia
Vice Presidente e Capo Panel ONAOO
Mercato Rilevazione
del 25-08-2016
Rilevazione
del 02-09-2016
  Var %
Andria 3.85 3.95 2,60%
Grecia 3.40 3.45 1,47%
Andaluso Picual 3.35 3.40 1,49%
Tunisia 3.18 3.25 2,20%
Biologico Italia -- 4.60 --
Biologico Ue -- 4.15 --
Olio di oliva raffinato 3.18 3.20 0,63%
Olio di sansa di oliva 1.45 1.45 0,00%

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pubblicato il 02 settembre 2016 in Strettamente tecnico > Borsino dell'olio

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