Anno 8 | n. 29 | 03 Settembre 2010 | Direttore LUIGI CARICATO | redazione@teatronaturale.it
Tracce > Mondo

E' la volta della ricotta di bufala campana, nuovo ingresso in scena tra le Dop

Accolta l’iscrizione da parte della Commissione europea della denominazione nel registro ufficiale delle denominazioni protette. La zona di produzione comprende parte del territorio delle regioni Campania, Lazio, Puglia e Molise

24 Luglio 2010 TN 29 Anno 8

Il mondo dell'olio può iniziare a tremare. Entra in scena il Marocco

Grandi investimenti per un Paese dinamico e pronto a ritagliarsi una fetta importante di mercato internazionale. Dopo un evento di primo piano a Meknès, con l'Italia protagonista, abbiamo sentito il parere di Noureddine Ouazzani, direttore dell’Agro-pole Olivier

17 Luglio 2010 TN 28 Anno 8

L'Italia maglia nera sulle irregolarità comunitarie

Il numero di casi di irregolarità, compresi i casi di sospetta frode, è aumentato. Nel 2009 l'ammontare complessivo è stato di 54 milioni di euro

17 Luglio 2010 TN 28 Anno 7

Entra in scena il Prisecco, ed è battaglia contro la Germania, in difesa del Prosecco

I consorzi di tutela del Conegliano Valdobbiadene e del Prosecco Doc sono pronti a seguire le vie legali pur di mettere fine alle tante speculazioni sul nome Prosecco

10 Luglio 2010 TN 27 Anno 8

Gli olivicoltori spagnoli a caccia di 35 milioni di euro europei per l'irrigazione

Le domande per il progetto europeo scadono il 9 ottobre ma la Spagna è già pronta con Geolit, parco scientifico e tecnologico dedicato all'innovazione in olivicoltura

03 Luglio 2010 TN 26 Anno 7

Un modello di lancio in stile vitivinicolo per l’extra vergine argentino

Ripetere un’esperienza vincente, puntando su marketing e qualità, organizzando e pianificando lo sviluppo del settore a breve e lungo termine

03 Luglio 2010 TN 26 Anno 7

Olio bio, nasce in Puglia il network transnazionale BiolMed

E' un progetto comunitario che riunisce Italia, Spagna, Malta e Grecia. Prevede i “Circoli della Qualità”, un catalogo delle innovazioni, i gruppi d’acquisto e i Farmers markets

26 Giugno 2010 TN 25 Anno 8

L'olio extra vergine italiano in India, ma in punta di piedi

Nessuna conflittualità con le tradizioni culinarie indiane ma la scoperta di un nuovo mondo gastronomico attraverso una campagna promozionale triennale

26 Giugno 2010 TN 25 Anno 7

TerraOlivo, l'alta cucina all’olio extravergine di oliva in Israele

Esperti di cucina e chef israeliani creeranno una varietà di piatti originali, con a base i differenti oli extravergine d'oliva giunti in Terra Santa

26 Giugno 2010 TN 25 Anno 8

Enoteca Italiana, Happy Wine Azzurri ai mondiali in Sud Africa

Due gli appuntamenti targarti Happy Wine Azzurri: fino all’11 luglio alle 12 e alle 19 degustazioni delle aziende associate proposte in abbinamento ai prodotti principi della gastronomia, conosciuti in tutto il mondo

23 Giugno 2010 TN 24 Anno 8

Sul vino biologico la retromarcia dell'Unione europea

Il progetto è stato ritirato dalla Commissione perchè non si è trovato un compromesso credibile che rispetti dei reali standard biologici.

19 Giugno 2010 TN 24 Anno 7

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