Il profumo del piatto

Qualche giorno fa, ho pensato e fatto una cosa pazza, ma non troppo, goliardica perché ha coinvolto un amico, ma anche provocatoria, diciamo… un gesto d’artista.

Il divertissement, come dicono i francesi, equivale ad un’idea che prende corpo con leggerezza e autoironia, ma anche ad uno scherzo gustoso che, in questo caso, è in realtà profumato.

Due gli antefatti.

Il primo è che mi sono innamorato di un piatto cinese, un oggetto infimo e bellissimo, indescrivibile, che nello spazio di una fondina creava, ai miei occhi, un universo animato e al tempo stesso formale, solcato com’è da magnifiche pennellate nere.

Il secondo è stata l’occasione di avere a disposizione un profumo alla fragranza di pasta.

Ho riunito le due cose, il piatto e il profumo.
Tolta la cloche, l’amico mi ha guardato, chiedendo: “E allora?”
“Annusa - gli ho risposto – è un piatto così bello che mi dispiaceva rovinarlo, mettendogli sopra del cibo”.

Effetti collaterali di un’estate tropicale.