Anno 10 | n. 19 | 17 Maggio 2012 | Direttore LUIGI CARICATO | redazione@teatronaturale.it
Partners
Pasquale Di Lena
Sito: http://pasqualedilena.blogspot.com
Email: pasqualedilena@gmail.com
Città: Larino (CB)
Biografia
Pasquale Di Lena attualmente collabora con Fidal Servizi, con seminari e degustazioni di prodotti italiani certificati (DOP, IGP, STG) in Italia e nel mondo. Lavora per la realizzazione dei progetti “Olivoteca d’Italia” e Associazione “I Produttori del Tempo”.
Segretario Generale, dal 1982 al 2004, dell’Ente Mostra Vini - Enoteca Italiana di Siena. In questa veste progetta e promuove iniziative in Italia ed all’estero, produce pubblicazioni e il periodico “Enoteca” e “Enoteca News” che dirige.
Socio onorario dell’Assocoazione Stampa Estera e dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier. Accademico della Vite e Vino e dell’Olivo e Olio.
Poeta e scrittore, pubblica, nel 2011, Carolina dice: da qui si vede il mondo!, raccolta di poesie in italiano; la ristampa di Là dove la Terra dona e 2011- Andar per olio ne Molise, due libri dedicati all’Olio del Molise, prodotti anche nel 2010 ed esauriti; Molise, Il Piacere di una Scoperta, in doppia lingua, italiano e tedesco (2009), inglese (2010) spagnolo (2010); in spagnolo, Marcas (2010) e Maraton de las Belezas de Italia (2010); in inglese, Italian Sport Food (2010) e The Italy that still runs! Genuine Passion (2010); U penziere (1988), una raccolta di poesie in dialetto della città di Larino.
Vincitore del premio giornalistico “Vini di Toscana”.
Pasquale Di Lena. Currently working whit Fidal Servizi, organizing seminars and tasting of the certified Italian product (PDO, PGI, STG) in Italy and abroad. He works for the project “Olivoteca of Italy” and Association “Produttori nel Tempo”.
From 1982 to 2004 was General Secretary for the institution of Ente Mostra Vini – Enoteca Italiana of Siena. In this capacity develops and promotes a number of initiatives in Italy and abroad, publications and the periodical “Enoteca” and “Enoteca News”, of which he is director.
Founder of the “National Association of the Oil City”, of which he is Honorary President. Honorary Member of the Foreign Press Association in Italy and AIS, Italian Sommelier Association. Academic of the Vine and Wine and of the Olive and Oil.
Poet and Writer, he released, in Italian, “Carolina says: from here you see the world” (2011), a collection of poems; the reprints of “Là dove la terra dona” (2011) e “2011 – Andar per olio nel Molise” (2011), two books devoted to Olive Oil Molise, published also in 2010 and spent; “Molise, the Pleasure of Discovery”, in both Italian, German (2009), English (2010) and Spanish (2010); in Spanish, “Marcas” and “Maraton de las Belezas de Italia” (2010); in English, “Italian Sport Food” (2010) and “The Italy that still runs! Genuine Passion” (2010); “U penziere” (1988), a collection of poems in the dialect of Larino.
Prize-winning journalist “Vini di Toscana”.
Gli articoli di Pasquale Di Lena
Poveri olivicoltori!
Non si è capito se “lo fanno o lo sono”, a tartassare un comparto produttivo ridotto ai minimi termini per mancanza di programmazione. Non c’è il Piano Olivicolo Nazionale promesso
Di Pasquale Di Lena
24 Marzo 2012 - TN 12 Anno 10 - L'ARCA OLEARIA3
Buon compleanno Città del Vino
Un quarto di secolo è passato dalla costituzione dell'associazione, il 21 Marzo del 1987, a Siena. Ora è tempo di celebrazioni, con un brindisi
Di Pasquale Di Lena
17 Marzo 2012 - TN 11 Anno 10 - ITALIA
Omaggio a Lucio Dalla
Un giorno all'Enoteca Italiana di Siena. La sua meraviglia alla vista delle bottiglie esposte nelle teche nate nel 1960 per dar vita alla prima esposizione permanente
Di Pasquale Di Lena
03 Marzo 2012 - TN 9 Anno 10 - ITALIA
Il 2012? Anno sabbatico per l’agricoltura italiana
C’è bisogno di sogni. Solo una visione in grado di andare oltre la realtà può portarci fuori dalle macerie della crisi. L’intervento di Pasquale Di Lena a margine dell’editoriale del presidente della Cia Giuseppe Politi
Di Pasquale Di Lena
18 Febbraio 2012 - TN 7 Anno 10 - SOCIETÀ0
All'agricoltura servono atti concreti, in silenzio
Niente blocchi stradali o forconi. Occorre qualche rinuncia che faccia perdere tracotanza alle multinazionali
Di Pasquale Di Lena
04 Febbraio 2012 - TN 5 Anno 10 - SOCIETÀ3
Aprite le orecchie, in nome di tutti i venti
La tristezza, le Cassandre. Sono pochi quelli che ancora ascoltano i venti. Eppure la crisi è anche frutto dell’incapacità di ascolto, oltre che di un limite nel porre lo sguardo al futuro
Di Pasquale Di Lena
28 Gennaio 2012 - TN 4 Anno 10 - CULTURA
Eccessi del mondo moderno. L'animale da compagnia può essere una gallina?
Probabilmente il mondo è alla rovescia e ancora non ce ne siamo accorti. Occorre tornare alla sobrietà
Di Pasquale Di Lena
21 Gennaio 2012 - TN 3 Anno 10 - SOCIETÀ0
Le divisioni interne? Rendono debole il mondo dell’olio
La concorrenza degli altri grassi non è stata neanche scalfita da scandali. Eppure sono i veri padroni del mercato globale, ma di questi nessuno parla. Nessuno racconta ai produttori che sono questi signori, supportati dal vuoto culturale e politico, ad aver messo ai margini l’agricoltura
Di Pasquale Di Lena
14 Gennaio 2012 - TN 2 Anno 10 - L'ARCA OLEARIA1
L'olio "Seggiano" taglia il traguardo delle 40 Dop riconosciute in Italia
Di Pasquale Di Lena
16 Dicembre 2011 - TN 50 Anno 9 - L'ARCA OLEARIA
Pierre Rabhi, il poeta della terra
L’agricoltore? Con la nuova organizzazione del mercato e, soprattutto, la sua globalizzazione,è destinato a impoverirsi e a diventare nuovo servo della gleba. Un libro il cui titolo è tutto un programma: Manifesto per la terra e per l’uomo
Di Pasquale Di Lena
10 Dicembre 2011 - TN 49 Anno 9 - LIBRI0
Il grande coraggio nel sostenere la viticoltura eroica
Coltivare la vigna in aree difficili significa salvaguardare ambiente e paesaggi, vitigni autoctoni, storie, culture e importanti tradizioni espressione di territori unici. Il resoconto di un focus che si è svolto a Fisciano
Di Pasquale Di Lena
26 Novembre 2011 - TN 47 Anno 9 - ITALIA1
Buon compleanno, dieta mediterranea
Esattamente un anno fa, il 17 novembre, l’ambito riconoscimento di patrimonio immateriale dell’umanità sancito a Nairobi dall’Unesco. Sono trascorsi dodici mesi senza che sia stato dato il giusto risalto e valore
Di Pasquale Di Lena
19 Novembre 2011 - TN 46 Anno 9 - SOCIETÀ0
L'agroalimentare del Molise chiede sinergie
La crisi deve far unire le forze in campo. Di fronte alla scarsa disponibilità di risorse ci vuole dialogo e collaborazione
Di Pasquale Di Lena
19 Novembre 2011 - TN 46 Anno 9 - ITALIA
In attesa del miracolo, ogni mosto diventa vino
La felice combinazione 11.11.11, numero magico per l'astrologia, quest’anno coincide con la festa di San Martino. Un buon auspicio per il futuro, visto che è un segno di forza, volontà e ostinazione, ma anche il segno della concreta possibilità di farcela. La svolta per il Paese è possibile solo se si torna a pensare all’agricoltura
Di Pasquale Di Lena
12 Novembre 2011 - TN 45 Anno 9 - CULTURA0
Termoli, città ospitale per eccellenza
Il Molise in evidenza nella guida “Alberghi e ristoranti” del Touring Club Italiano
Di Pasquale Di Lena
05 Novembre 2011 - TN 44 Anno 9 - ITALIA
La “Ruota d’Oro” alla Piana dei Mulini
Nella guida del Touring Club italiano si afferma una realtà molisana posizionata lungo il corso del fiume Biferno, nel territorio di Colle d’Anchise, di cui è patron Michele Lucarelli
Di Pasquale Di Lena
29 Ottobre 2011 - TN 43 Anno 9 - ITALIA
Il Molise del vino c’è, ma non è l'Abruzzo
Un grave danno d'immagine. Slow Wine 2012 ha premiato due aziende molisane ma i pur bravi curatori della guida ignorano di fatto che il Molise sia una regione
Di Pasquale Di Lena
22 Ottobre 2011 - TN 42 Anno 9 - ITALIA0
I vini molisani fianco a fianco con i grandi vini d'Italia
Performance positive per gli imprenditori di una piccola regione che sa farsi notare. Sono i testimoni veri di un territorio che ha nell’agricoltura la sua vera, unica, straordinaria risorsa
Di Pasquale Di Lena
15 Ottobre 2011 - TN 41 Anno 9 - ITALIA0
L'olivagione? Parte all'insegna di MolisExtra
Prende il via un'associazione che riunisce i più importanti e noti olivicoltori e imbottigliatori degli extra vergini a marchio Dop “Molise”. Nella quasi totalità giovani
Di Pasquale Di Lena
08 Ottobre 2011 - TN 40 Anno 9 - ITALIA0
Turismo e gastronomia, l’accoppiata vincente
A farne un perno centrale della comunicazioone è Casa Italia Atletica, la struttura operativa della Federazione di Atletica Leggera. A Tallin, nella capitale dell’Estonia, in occasione dei campionati europei juniores dal 21 al 24 luglio
Di Pasquale Di Lena
23 Luglio 2011 - TN 29 Anno 9 - TURISMO
Il mito di Dioniso in mostra a Salonicco
Il Molise protagonista della scena nella rappresentazione della mitologia del vino nell’Italia centrale e nella Grecia del Nor, in Macedonia
Di Pasquale Di Lena
16 Luglio 2011 - TN 28 Anno 9 - CULTURA
A tutta pasta, nel nome del Molise
A Milano, a “Tutto Food”, La Molisana torna ad essere il testimone o, come qualcuno direbbe, un vero e proprio genius loci della regione. Un fitto programma di iniziative, tra degustazioni, seminari e lezioni di cucina
Di Pasquale Di Lena
07 Maggio 2011 - TN 18 Anno 9 - ITALIA
Lo stile alimentare Mc Donald’s e l'olivicoltura super intensiva
Olivicoltura tradizionale, intensiva o superintensiva? Quale può essere la strada maestra per far vincere l’Italia dell’olivo e dell’olio? Solo superando la visione puramente economicista c’è la possibilità di tracciare nuovi percorsi? Il dibattito prende corpo e si nutre di nuovi interventi
Di Pasquale Di Lena
30 Aprile 2011 - TN 17 Anno 9 - L'ARCA OLEARIA0
Il mondo del vino si gioca tutto
E’ necessario allargare la base produttiva, anziché ridurla. Per affrontare le nuove sfide, ci vogliono idee e progetti mirati. E uno stop alle mode. Se al Vinitaly ci si è galvanizzati per il successo dell’export, in realtà occorre far ritornare il vino bevanda di tutti i giorni nel mercato interno. In poco più di trent’anni si è ridotto di due terzi il consumo pro capite degli italiani
Di Pasquale Di Lena
23 Aprile 2011 - TN 16 Anno 9 - MONDO ENOICO0
Italia Dop sempre più tipica
Il riconoscimento alla Formaggella del Luinese e alla Farina di castagne della Lunigiana. Lombardia e Toscana si attestano al terzo e al quarto posto tra le regioni italiane
Di Pasquale Di Lena
23 Aprile 2011 - TN 16 Anno 9 - ITALIA
L’asse agroalimentare? E' tutto imperniato sul turismo
I primi segnali già a metà degli anni Ottanta. Ora l’intesa tra i ministri al Turismo e alle Politiche Agricole Brambilla e Romano, dopo la firma dell’accordo al Vinitaly, se attuata, si potrà trasformare in una strategia di marketing essenziale per il futuro dei territori, soprattutto delle aree interne e del Sud
Di Pasquale Di Lena
16 Aprile 2011 - TN 15 Anno 9 - TURISMO0
Casa Italia, il successo di una formula
Un punto di incontro e ospitalità, all’estero, intorno a una tavola imbandita con al centro una bottiglia di olio e di vino. Una nuova maratona in mome del gusto e delle bellezze del territorio italiano
Di Pasquale Di Lena
02 Aprile 2011 - TN 13 Anno 9 - MONDO
Il Molise è stato ospite d'onore a Olio Capitale
Con il suo ricco parterre enogastronomico è stato un successo la formula "piccoli ma grandi". Protagonisti i 28 oli selezionati da “Goccia d’Oro” e l’incontro con oltre 150 ristoranti e gastronomie grazie al volume “2011-Andar per olio nel Molise”
Di Pasquale Di Lena
26 Marzo 2011 - TN 12 Anno 9 - ITALIA
Experience Italy si presenta a Gent, in Belgio, grazie a Casa Italia Atletica
Alla presenza dell’Ambasciatore italiano, ai rappresentanti dell’Ice, dell’Enit e della Confederazione Italiana degli Agricoltori, di una folta presenza di atleti della squadra italiana e di un gruppo di operatori dell’enogastonomia e del turismo presentato il meglio dei territori italiani
Di Pasquale Di Lena
19 Marzo 2011 - TN 11 Anno 9 - ITALIA
L'arte della potatura ancora appassiona in Molise
Si svolta con grande successo di partecipazione, nonostante la pioggia battente, la settima edizione del Campionato regionale di potatura dell’olivo. Ancora una volta "piccoli ma grandi" , tema che li porterà fino a Trieste per il prossimo Olio Capitale
Di Pasquale Di Lena
12 Marzo 2011 - TN 10 Anno 9 - ITALIA
Far rivivere la quotidianità per rilanciare con successo i consumi di vino
Troppi gli errori commessi. Si è passati da un eccesso all’altro, dai 114 litri pro capite del 1970 ai 40 litri di oggi. A rimetterci è il vino e lo stesso consumatore. Eppure la tecnologia consente di avere un prodotto di qualità a un prezzo adeguato alle possibilità di spesa di molti consumatori. L’analisi di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
26 Febbraio 2011 - TN 8 Anno 9 - MONDO ENOICO
L’agricoltura scompare. Quel che resta, deve sparire
Non ci sono solo i governi Berlusconi ad affermare questo, ma una intera classe politica e dirigente. E così l’agricoltura, dopo averla consegnata nelle mani delle banche e della speculazione edilizia, stenta a sopravvivere. I territori più fertili e significativi per la salvaguardia di ambiente e biodiversità, sono fortemente compromessi. L'analisi di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
19 Febbraio 2011 - TN 7 Anno 9 - ECONOMIA
In Sardegna e Sicilia entrano nuove denominazioni d'origine
Salgono a 997 i riconoscimenti in Europa. La Sicilia, così, va a prendere il secondo posto tra le regioni italiane, dopo il Veneto e la Emilia Romagna, e scavalca la Lombardia
Di Pasquale Di Lena
12 Febbraio 2011 - TN 6 Anno 9 - ITALIA
Il premio “Goccia d’oro” 2010 ha scelto i migliori extra vergini del Molise
L’olivagione 2010 ha già i suoi oli migliori. Sono quelli selezionati dal concorso voluto e organizzato dall’Arsiam e che ormai da sette anni vede protagonista Larino, la città culla dell’Associazione delle Città dell’Olio
Di Pasquale Di Lena
18 Dicembre 2010 - TN 50 Anno 8 - ITALIA
I prezzi all’origine degli extra vergini? Sono cartina al tornasole
Cosa accadrà di qui in avanti? Le aziende hanno bisogno, oggi più che mai, di programmare il proprio futuro. Si rende necessaria, secondo Pasquale Di Lena, una strategia di marketing per eliminare le forti disparità espresse dal mercato, non sempre giustificate
Di Pasquale Di Lena
11 Dicembre 2010 - TN 49 Anno 8 - L'ARCA OLEARIA
Pronti a “volare”, con le ali della dieta mediterranea
Sport e buona salute a tavola, un binomio vincente. Abbiamo a disposizione, forse anche senza esserne pienamente consapevoli, una straordinaria opportunità per moltiplicare la forza dei messaggi da comunicare. L’obiettivo – spiega Pasquale Di Lena - è promuovere l’atletica e il valore della sobrietà a tavola
Di Pasquale Di Lena
04 Dicembre 2010 - TN 48 Anno 8 - SOCIETÀ
Ave dieta mediterranea, tu sia la benvenuta
Patrimonio del nostro Sud ieri, patrimonio dell’umanità oggi, ormai è storia nota: l’Unesco ha riconosciuto i meriti di una identità alimentare che ha lasciato segni profondi nell’universo mondo. Il resoconto di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
20 Novembre 2010 - TN 46 Anno 8 - SOCIETÀ
La pasta italiana alla ribalta di New York con lo scrittore Fred Plotkin
Sta per partire in Brasile la tredicesima edizione del World Pasta Day, con l’evento di Casa Italia Atletica, “The Italy that still runs - Genuine Passion”, in programma il 5 novembre
Di Pasquale Di Lena
30 Ottobre 2010 - TN 43 Anno 8 - MONDO
New York, New York. L’Italia del gusto fa bella mostra di sè
Ultima tappa per la “Maratona del gusto e delle bellezze d’Italia alla vigilia delle’evento sportivo del 7 novembre. Due appuntamenti importanti sul turismo e sulle eccellenze delle nostre Dop e Igp
Di Pasquale Di Lena
30 Ottobre 2010 - TN 43 Anno 8 - TURISMO
Le eccellenze alimentari non finiscono mai
Ora è la volta di una nuova ghiotta Dop. E' stata ufficialmente riconosciuta al formaggio Vastedda della Valle del Belice. Ed ora, dopo l'annuncio, non resta che scoprine la bontà
Di Pasquale Di Lena
30 Ottobre 2010 - TN 43 Anno 8 - MONDO
Molise, terra dell’olio Gentile
C'è un ricco patrimonio di biodiversità a qualificare l’olivicoltura della regione, ma la cultivar Gentile di Larino domina di gran lunga la scena. Non è per una questione affettiva, sostiene Pasquale Di Lena, ma di mercato
Di Pasquale Di Lena
02 Ottobre 2010 - TN 39 Anno 8 - L'ARCA OLEARIA
Le bellezze d'Italia a Barcellona
A fare gli onori di casa l’avv. Mario Ialenti, responsabile di Casa Italia Atletica e fermo sostenitore della “Maratona del Gusto e delle Bellezze d’Italia”, ed a presentare le bellezze del nostro Paese, il responsabile dell’Enit per la promozione, dr. Bruschini, con i rappresentanti delle province di Rieti e Ascoli Piceno, del Comune di Reggio Calabria e della Regione Molise, a raccontare le peculiarità dei propri territori ai tour operator della Catalogna
Di Pasquale Di Lena
04 Agosto 2010 - TN 31 Anno 8 - GASTRONOMIA
E' la volta della ricotta di bufala campana, nuovo ingresso in scena tra le Dop
Accolta l’iscrizione da parte della Commissione europea della denominazione nel registro ufficiale delle denominazioni protette. La zona di produzione comprende parte del territorio delle regioni Campania, Lazio, Puglia e Molise
Di Pasquale Di Lena
24 Luglio 2010 - TN 29 Anno 8 - MONDO
Ogm, un prezzo da pagare all’ignoto e al progresso
Interviene nuovamente nel dibattito Pasquale Di Lena: "Credo che la tanto invocata ricerca non abbia dato, e continui a non dare, le risposte più elementari, ma insista solo nel tacciare di atteggiamento ideologico quanti si pongono seri interrogativi"
Di Pasquale Di Lena
17 Luglio 2010 - TN 28 Anno 8 - BIO E NATURA
A quota 211 le nostre eccellenze Dop e Igp, appuntamento a fine luglio a Barcellona
Melanzana Rossa di Rotonda, Farro di Monteleone di Spoleto, Pesca di Leonforte. Continua il racconto della “Maratona del Gusto e delle Bellezze d’Italia”, l’iniziativa di Casa Italia Atletica, con l’appuntamento di in occasione dei campionati europei di Atletica leggera
Di Pasquale Di Lena
17 Luglio 2010 - TN 28 Anno 8 - ITALIA
Dalla Casa dell’Olivo all’Olivoteca, l’Italia tenta di rialzare la testa
Il complesso mondo dell’olivo e dell’olio sotto la lente di ingrandimento. A Leverano, nel Salento, l'inaugurazione della “Casa dell’olivo – Oleoteca d’Italia”, con i rappresentanti istituzionali e professionali, i ricercatori e i cultori del comparto intenti a trovare soluzioni per la svolta. Il resoconto di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
10 Luglio 2010 - TN 27 Anno 8 - L'ARCA OLEARIA
Il No agli ogm non è ideologia ma buon senso
Secondo Pasquale Di Lena prima di dare il via libera al transgenico bisogna chiarire perché, nonostante l’appoggio di una parte della ricerca, non ancora vengono spiegati i risultati delle conseguenze sulla qualità del cibo e la salute umana e sull’ambiente
Di Pasquale Di Lena
19 Giugno 2010 - TN 24 Anno 8 - BIO E NATURA
La sacralità degli olivi secolari
Raccontano il tempo e danno valore aggiunto al nostro territorio, il vero e solo patrimonio da salvaguardare e spendere se si vuole assicurare un domani alle nuove generazioni. A Portocannone, nel Molise, i “patriarchi” di oltre 700 anni nel racconto di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
29 Maggio 2010 - TN 21 Anno 8 - L'ARCA OLEARIA
Fermarsi a Eboli, per vedere l’agricoltura di domani
Un appassionante racconto di Pasquale Di Lena che vede protagonista l’azienda sperimentale campana Imposta. Una grande fattoria didattica dove regna la biodiversità vegetale, e non solo
Di Pasquale Di Lena
22 Maggio 2010 - TN 20 Anno 8 - ITALIA
Il primato del vino italiano in Canada, le ragioni di un successo
A metà anni ’80, il vino italiano deteneva una quota intorno al 6-7%, ma la Francia aveva in mano il mercato. Ogni goccia di alcol era, ed è, nelle mani del governo. Il lavoro costante di Enoteca Italiana, e la consapevolezza acquisita dai ristoratori, hanno dato luogo al grande riscatto. Il racconto di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
15 Maggio 2010 - TN 19 Anno 8 - MONDO ENOICO
Maratona del gusto 2010, prima tappa a Madrid
Un successo che va a confermare i risultati della prima edizione dello scorso anno, con le tappe in di preparazione dei campionati del Mondo di Atletica leggera “Berlino” 2009, in Austria e Germania
Di Pasquale Di Lena
08 Maggio 2010 - TN 18 Anno 8 - MONDO
Maratona del gusto 2010, prima tappa a Madrid
Un successo che va a confermare i risultati della prima edizione dello scorso anno, con le tappe in di preparazione dei campionati del Mondo di Atletica leggera “Berlino” 2009, in Austria e Germania
Di Pasquale Di Lena
08 Maggio 2010 - TN 18 Anno 8 - MONDO
In volo a quota 203. L’Italia sale sulle vette di Dop e Igp
Crescono i territori dall’origine protetta. In tutto sono 912 i riconoscimenti dell’Unione europea. Si apre ora la strada per un sano confronto tra produttori e consumatori. Il rapporto è basato tutto sulla fiducia e sulla garanzia di qualità data dal bollino Ue
Di Pasquale Di Lena
27 Marzo 2010 - TN 12 Anno 8 - ITALIA
Da Trieste a Spoleto, continua il successo dell'olio molisano
Al più importante appuntamento annuale della selezione dell’olio, l’Ercole Olivario di Spoleto, il Molise si presenta alla finale con ben 5 aziende olivicole, tre dop della Provincia di Campobasso due oli extravergini della Provincia di Isernia
Di Pasquale Di Lena
15 Marzo 2010 - TN 11 Anno 8 - ITALIA
Parte con 200 riconoscimenti Dop, Igp ed Stg la "maratona del gusto e delle bellezze d'Italia"
La manifestazione che vede insieme sport, territorio e alimentazione, torna, dopo il successo dello scorso anno, per accompagnare le maratone di Madrid e New York, i master europei di Atletica Leggera e i campionati europei di Barcellona
Di Pasquale Di Lena
13 Marzo 2010 - TN 10 Anno 8 - ITALIA
Olivi secolari, patriarchi a Portocannone
Il comune molisano saluta la gente con un murales dedicato ai suoi olivi. Pasquale Di Lena compie insieme con Pasquale Gianquitto un viaggio nei campi tra tronchi possenti e nodosi, dai rami verdeggianti di fronde
Di Pasquale Di Lena
06 Febbraio 2010 - TN 5 Anno 8 - TURISMO
Il 2010? E' l'anno internazionale della biodiversità
Per volontà delle Nazioni Unite, quest'anno gli occhi saranno puntati su un patrimonio universale dell’umanità di inestimabile valore. Difendere la natura dalle azioni dell’uomo e dal consumismo dovrà essere un proposito prioritario
Di Pasquale Di Lena
09 Gennaio 2010 - TN 1 Anno 8 - BIO E NATURA
Molise, l’eccellenza del tartufo bianco
Un’asta internazionale per il Tuber Magnatum Pico. Un fungo che si sviluppa sottoterra, il più grande. Quest’anno un tartufo da 900 grammi venduto a 250 mila dollari. Il resoconto di Pasquale Di Lena, grande cantore della regione
Di Pasquale Di Lena
19 Dicembre 2009 - TN 51 Anno 7 - CULTURA
Una Goccia d’Oro per i migliori extra vergini del Molise
Quest’anno due interessanti novità, oltre la giuria degli esperti anche quella dei medici della Lilt, la lega italiana antitumori e una intera scolaresca. Tutti gli oli premiati saranno protagonisti, con la Provincia di Campobasso, a “Olio Capitale”, in marzo a Trieste
Di Pasquale Di Lena
19 Dicembre 2009 - TN 51 Anno 7 - ITALIA
Quindici anni di Città dell'Olio
I festeggiamenti si sono celebrati a Spello, con l’emozione del presidente Enrico Lupi che dal 2000 guida, con capacità, l'associazione. Una realtà che ha rappresentato uno straordinario impulso che ha inciso su un comparto poco attento al nuovo. Il resoconto del presidente onorario Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
12 Dicembre 2009 - TN 50 Anno 7 - L'ARCA OLEARIA
L’accue è respire miie e tiie
Una poesia di Pasquale Di Lena, in dialetto larinese, con traduzione dell'autore. E' dedicata all'acqua e a tutti coloro che lottano per difenderla dalla avidità degli uomini
Di Pasquale Di Lena
28 Novembre 2009 - TN 48 Anno 7 - CULTURA
Vino e giovani, la sfida delle Viniadi
L’entusiasmo a mille, per l’edizione 2009. La singolare competizione tra gli assaggiatori di vino non professionisti sta lasciando un segno importante. Una brillante iniziativa targata Enoteca Italiana
Di Pasquale Di Lena
28 Novembre 2009 - TN 48 Anno 7 - SOCIETÀ
Mondo del vino in allerta. Alcune utili riflessioni per risollevarsi dalla crisi
Si è pigiato troppo il piede sull’acceleratore del prezzo, esagerando; ma il consumatore, appena ha potuto, ha punito con la disaffezione. I cambiamenti non sono stati colti, ma solo subiti. L'analisi di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
14 Novembre 2009 - TN 46 Anno 7 - MONDO ENOICO
Il Molise del vino? Ora comincia a stupire
Da una parte i prestigiosi riconoscimenti delle guide enoiche. Dall'altra gli interessanti risultati di ricerche realizzate presso l’Università degli Studi del Molise e l’Università Cattolica di Campobasso
Di Pasquale Di Lena
31 Ottobre 2009 - TN 44 Anno 7 - ITALIA
U dialètte ngòppe l’etichette? N’idèe fantas’teche
Léttere rapèrte in dialètte larenèse e u’ menis’tre Zaia. E’ u mode ius’te pe rènne chiù semplice e chiù chiare u descurse che l’ètichette vo fa è u cuensematore, che se ne càpisce l’italiane ze po’ cuenselà cu dialètte?
Di Pasquale Di Lena
17 Ottobre 2009 - TN 42 Anno 7 - ITALIA
L'olivagione nel Molise. Tutto bene, ma serve una politica di rinnovamento
Gli allarmismi diffusi da giorni in merito a prezzi bassi a quintale delle olive non trovano riscontro. Anche l’allarmismo esagerato di una raccolta inquinata dalla mosca e, quindi di scarsa di qualità, è infondato
Di Pasquale Di Lena
17 Ottobre 2009 - TN 42 Anno 7 - ITALIA
Basta allarmismi sull'olio di oliva, altrimenti i prezzi calano
Si è conclusa la tornata molisana dell’Accademia Nazionale dell’olivo e dell’olio. Si punta sui valori storico-culturali di grande interesse e attualità, nonché sui valori paesaggistico-ambientali
Di Pasquale Di Lena
03 Ottobre 2009 - TN 40 Anno 7 - ITALIA
E' tempo di crisi, ma all’Italia rimane il primato di Dop e Igp
Nonostante mille ostacoli, continua la corsa a nuovi riconoscimenti. Le denominazioni d’origine sono un valore che può diventare strategico per il rilancio di agricoltura e turismo
Di Pasquale Di Lena
26 Settembre 2009 - TN 39 Anno 7 - ITALIA
Il Molise c'è. E produce un ottimo olio. E non solo
Un molisano doc come Pasquale Di Lena, difende a spada tratta la sua terra, troppo spesso abbinata all'Abruzzo, ignorando invece che dal 1963 il Parlamento italiano ha attribuito il riconoscimento e la dignità di Regione
Di Pasquale Di Lena
26 Settembre 2009 - TN 39 Anno 7 - ITALIA
I campioni dell'atletica hanno incontrato le eccellenze del cibo
Una originale Maratona del gusto ha segnato il profondo legame tra due culture identitarie che hanno quale denominatore comune il territorio. Uno straordinario successo di pubblico senza precedenti, a Berlino e altrove, di cui Pasquale Di Lena racconta tutti i particolari
Di Pasquale Di Lena
05 Settembre 2009 - TN 36 Anno 7 - MONDO
Riportare al centro dello sviluppo l'agricoltura e il territorio
E' la soluzione proposta da Pasquale Di Lena per dare al Paese un futuro, altrimenti sarà come una nave che naviga senza bussola nell’oceano in tempesta
Di Pasquale Di Lena
25 Luglio 2009 - TN 30 Anno 7 - ECONOMIA
In Abruzzo la "Galleria del gusto", piccola ma significativa struttura di promozione del territorio
E' nel cuore di un'area paesaggistico-ambientale che si distende tra la Maiella e il mare. Una realtà che, ancor prima di nascere, ha già dato, con una serie di iniziative, speranze nuove al mondo dei produttori
Di Pasquale Di Lena
18 Luglio 2009 - TN 29 Anno 7 - TURISMO
Ripensare le organizzazioni agricole
Di Pasquale Di Lena
11 Luglio 2009 - TN 28 Anno 7 - EDITORIALI
Turismo di qualità. L'atletica leggera al servizio di Dop e Igp
Un'altra tappa, la quarta, conclusasi con successo ad Amburgo. La vetrina itinerante di Casa Italia ha dato un senso alla necessità di stare insieme ed esprimere il valore di fare sinergia a partire dai produttori
Di Pasquale Di Lena
27 Giugno 2009 - TN 26 Anno 7 - TURISMO
La questione Breasola e le denominazioni di origine
Carne bovina scaduta dell’Uruguay destinata alla produzione di Bresaola Igp Valtellina. Un serio problema da affrontare, ma le azioni di controllo non affossano, semmai esaltano il significato e il valore delle denominazioni Dop e Igp
Di Pasquale Di Lena
13 Giugno 2009 - TN 24 Anno 7 - ITALIA
“Bere bene, per bere poco”. I valori del vino si fondano su idee ben solide
Per smarcarsi dall'ondata di neoproibizionismo, ci vogliono soluzioni credibili. L’educazione al bere consapevole per prevenire abusi è la strada maestra. E così un'antica iniziativa di Pasquale Di Lena per l'Enoteca Italiana di Siena è stata oggi ripresa dall'Unione italiana vini
Di Pasquale Di Lena
13 Giugno 2009 - TN 24 Anno 7 - MONDO ENOICO
Porte aperte ai giovani
Di Pasquale Di Lena
30 Maggio 2009 - TN 22 Anno 7 - EDITORIALI
Fa tappa a Vienna la maratona del gusto e delle bellezze d’Italia
Il gioco di squadra premia. Campioni dell’agroaliemtnare e delle sport insieme per un’iniziativa organizzata dalla Federazione nazionale di atletica leggera, dall’Enit e dall’Ice
Di Pasquale Di Lena
30 Maggio 2009 - TN 22 Anno 7 - GASTRONOMIA
Non basta dire Dop, occorre esserne convinti
Produttori disponibili a patto di semplificare al massimo le procedure e di azzerare i costi aggiuntivi che mettono fuori mercato il prodotto. Perché il Mipaaf va in direzione contraria?
Di Pasquale Di Lena
16 Maggio 2009 - TN 20 Anno 7 - ITALIA
La Germania del vino ha il gusto e il colore del Riesling
In vista delle giornate romane previste per l'inizio di maggio, Pasquale Di Lena ci porta idealmente nel territorio della Renania-Palatinato con le sue aree di coltivazione
Di Pasquale Di Lena
18 Aprile 2009 - TN 16 Anno 7 - MONDO
Focaccia blues
Di Pasquale Di Lena
11 Aprile 2009 - TN 15 Anno 7 - EDITORIALI
Scandalo accreditamento. Si rema contro Dop, Igp ed Stg
Un grave attacco frontale alle denominazioni di origine. Con costi aggiuntivi incomprensibili a carico di produttori e consumatori. Un rischio reale dal 2010, perché si vuol affidare tutto a una grossa società privata. La denuncia di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
28 Marzo 2009 - TN 13 Anno 7 - ECONOMIA
Il made in Italy del gusto vince e si fa largo a Francoforte
Pasquale Di Lena racconta l'esito della prima “Maratona del Gusto e delle Bellezze d’Italia”, promossa da Fidal–Casa Italia Atletica. Un percorso lungo e faticoso, ma essenziale e necessario, su cui scommettere
Di Pasquale Di Lena
28 Febbraio 2009 - TN 9 Anno 7 - MONDO
Tra biologico e biodiversità, primato italiano in Europa e nel mondo
Il primato spetta ai prodotti ortofrutticoli. Seguono, a ruota, gli oli d’oliva, i formaggi, i prodotti a base di carne, e altre ghiotte tipicità. Una realtà produttiva, quella delle eccellenze, in forte crescita, soprattutto nel Mezzogiorno
Di Pasquale Di Lena
14 Febbraio 2009 - TN 7 Anno 7 - MONDO
Gusto e bellezze d'Italia in bella mostra. Prende corpo una insolita maratona
Un progetto di Casa Italia Atletica della Fidal per promuovere enogastronomia, turismo e cultura italiana, soprattutto di quei territori che esprimono eccellenze e primati che meritano di essere conosciuti
Di Pasquale Di Lena
31 Gennaio 2009 - TN 5 Anno 7 - GASTRONOMIA
Passi avanti per il progetto “Olivoteca d’Italia”, scrigno della biodiversità
Dopo la presentazione in anteprima per i lettori di Teatro Naturale, Pasquale Di Lena fa ora il punto della situazione. L’idea prende pian piano corpo e si fa largo anche fra le Istituzioni
Di Pasquale Di Lena
10 Gennaio 2009 - TN 2 Anno 7 - L'ARCA OLEARIA
L'uoie, l'olio. S’ta zitte dend’u zìrre. Repóse
Una lirica inedita di Pasquale Di Lena, in dialetto larinese, con una foto di Giovanni Aloia
Di Pasquale Di Lena
20 Dicembre 2008 - TN 51 Anno 6 - CULTURA
Il proibizionismo crea solo disastri
Di Pasquale Di Lena
20 Dicembre 2008 - TN 51 Anno 6 - EDITORIALI
Un'olivoteca d'Italia per raccogliere e salvaguardare la biodiversità
L’intento del progetto è di costituire un’associazione per la ricerca e la gestione di un’azienda-teca in cui impiantare le varietà autoctone. L'ipotesi di Pasquale Di Lena è di creare una rete di collegamento tra i territori per una struttura promozionale permanente
Di Pasquale Di Lena
06 Dicembre 2008 - TN 49 Anno 6 - L'ARCA OLEARIA
Di Lena: l’università dell’olio? E' anche un mio vecchio sogno di 12 anni fa
Che l'iniziativa prenda corpo a Larino o a Imperia poco importa, il progetto deve andare avanti, e anzi dovrebbe giungere presto a compimento. Chi sarà il più bravo ad arrivare per primo?
Di Pasquale Di Lena
11 Ottobre 2008 - TN 41 Anno 6 - L'ARCA OLEARIA
Export vino italiano. Calo in quantità, aumento in valore
Un andamento solo in apparenza contraddittorio, nei primi cinque mesi del 2008. Ci si deve preoccupare - sostiene Di Lena - perché si perdono quote di mercato, ripagate (non ovunque) dall’aumento del prezzo medio del vino
Di Pasquale Di Lena
13 Settembre 2008 - TN 37 Anno 6 - MONDO ENOICO
Vigne storiche, un inestimabile patrimonio da salvare. Subito
Alla scadenza della presentazione della lista dei vigneti da salvare, solo Sicilia e Trentino Alto Adige sono state in grado di rispettare i tempi di adeguamento alla nuova OCM vino. L'analisi di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
06 Settembre 2008 - TN 36 Anno 6 - MONDO ENOICO
E' una buona notizia?
Di Pasquale Di Lena
26 Luglio 2008 - TN 30 Anno 6 - EDITORIALI
Biol, la qualità non si improvvisa
L'olio da agricoltura biologica protagonista dell'evento organizzato dal CiBi. Al primo posto la Sicilia, mentre a seguire Puglia e Calabria. E spagnolo il miglior olio estero
Di Pasquale Di Lena,
28 Giugno 2008 - TN 26 Anno 6 - ITALIA
Brunello e Nobile, il rispetto delle regole non è un optional
Si affoga in un bicchiere d’acqua e mai in mare aperto. Per distrazione o sete eccessiva. Per Di Lena ci hanno rimesso i viticoltori del centro sud, serbatoti di voti e vino
Di Pasquale Di Lena
14 Giugno 2008 - TN 24 Anno 6 - MONDO ENOICO
Unione europea e Paesi terzi, uno studio sui mercati del vino italiano
Interpretare i dati e capire le prospettive. C'è il serio rischio che l'offerta venga a mancare nel momento in cui ci sono tutte le possibilità di verificare un aumento della domanda. Prosegue l'analisi di Pasquale Di Lena sugli andamenti del nostro export
Di Pasquale Di Lena
31 Maggio 2008 - TN 22 Anno 6 - ECONOMIA
Un po’ di numeri, per capire dove e come procede il mercato del vino italiano
Con oltre 18 milioni di ettolitri e un introito di 3,5 miliardi di euro, i nostri vini sono i più presenti sul mercato globale. Un primato che da’ respiro alla nostra bilancia dei pagamenti con l’estero. Ecco, nel dettaglio, l’analisi di Pasquale Di Lena per sapere come muoversi
Di Pasquale Di Lena
24 Maggio 2008 - TN 21 Anno 6 - MONDO ENOICO
Vino e mercato globale. Più marketing per potenziare spazi e immagine di qualità
Una strategia mirata, senza più improvvisazioni e gite turistiche per amministratori e funzionari delle istituzioni, come spesso capita. E' necessario consolidare invece i rapporti commerciali e le pubbliche relazioni. L'analisi di Pasquale Di Lena
Di Pasquale Di Lena
17 Maggio 2008 - TN 20 Anno 6 - MONDO ENOICO
GIAPPONE: GLI SPAZI DI MERCATO PER I NOSTRI OLI EXTRA VERGINI DI OLIVA E I NOSTRI VINI CI SONO. BISOGNA SOLO SAPERLI CONQUISTARE
Un reportage esclusivo a firma di Pasquale Di Lena. A Osaka, in una immensa città industriale, che, come tutte le città emergenti, ha fama di avere buoni degustatori. Qui la comunicazione, come qualsiasi altra azione di promozione e valorizzazione, ha significato se programmata e sviluppata con continuità. La prima impressione è che nel Sol Levante si abbia fame di informazioni e certezze
Di Pasquale Di Lena
08 Settembre 2007 - TN 36 Anno 5 - MONDO
IN ALTO ADIGE. NEL MONDO DEL GEWÜRZTRAMINER, IL VINO AROMATIZZATO PER ECCELLENZA
Un viaggio di Pasquale Di Lena a Termeno, alla scoperta di un prodotto enoico ormai globalizzato, ottenuto da un’uva a bacca bianca che, quando arriva alla fase di maturazione, si colora di oro con venature ramate. I soli assaggi, pur numerosi, non possono spiegarne la natura e i caratteri
Di Pasquale Di Lena
14 Luglio 2007 - TN 28 Anno 5 - MONDO ENOICO
“L’ORCIOLO D’ORO” ALLA “GENTILE DI LARINO”. UN NUOVO GRANDE SUCCESSO PER L’OLIVICOLTURA DEL MOLISE.
Nuovi riconoscimenti per gli oli molisani. Il successo porta la firma di Alessandro Patuto
Di Pasquale Di Lena
17 Aprile 2007 - TN 16 Anno 5 - ITALIA
I TERRITORI DEL MOLISE, CON LA LORO STORIA, CULTURA E BONTA’ DI PRODOTTI PRESENTATI IN DUE INCONTRI NELLA MARCA TREVIGIANA
La cronaca di un viaggio all'insegna del gusto con protagonista Pasquale Di Lena. A Treviso e a Venegazzù, alla scoperta delle espressioni agroalimentari più tipiche. Forte la curiosità, molteplici gli apprezzamenti. Al centro dell'attenzione gli "alberi della vita", l'olivo e la vite
Di Pasquale Di Lena
14 Aprile 2007 - TN 15 Anno 5 - ITALIA
L’ANNO DEL RILANCIO DELLA FIDUCIA E DELLA POSSIBILITÀ PER IL VINO DI VIVERE NUOVE AVVENTURE
Il quarantunesimo Vinitaly visto e vissuto senza alcun assillo e senza alcuna fretta da un inviato veramente speciale: Pasquale Di Lena. La manifestazione – sottolinea - ha dimostrato di essere anche il momento che fa capire l’intensità del rapporto uomo-vino
Di Pasquale Di Lena
07 Aprile 2007 - TN 14 Anno 5 - ITALIA
IL VINITALY E' STORIA
Di Pasquale Di Lena
24 Marzo 2007 - TN 12 Anno 5 - EDITORIALI
A PAGARE SONO SEMPRE I PRODUTTORI OLIVICOLI, MA IL DIALOGO TRA I VARI ATTORI DELLA FILIERA E’ NECESSARIO
Si apre il dibattito sul comparto olio di oliva: “il produttore ha la colpa della delega a chi l’ha reso strumento di una politica che si è mossa fondamentalmente su due binari: quello dell’assistenzialismo e del collateralismo”
Di Pasquale Di Lena
10 Dicembre 2005 - TN 49 Anno 3 - ITALIA
"IN NOME DI DIO, BENEDICO QUESTA TERRA E CHI VI LAVORA..."
Presentata, in anteprima nazionale, la nota pastorale della Cei su “il mondo rurale che cambia e Chiesa in Italia”. Importante incontro presso la Fattoria Di Vaira a Petacciato, nel Molise. Il mondo rurale cambia volto, sulla spinta propulsiva delle tecnologie e della globalizzazione
Di Pasquale Di Lena
23 Luglio 2005 - TN 29 Anno 3 - ITALIA
