L’olivagione 2011? E’ già sugli scaffali

11:24 | 11 settembre 2011

Luigi Caricato

Caro Marino, la grande distribuzione non è il male assoluto, ha forti responsabilità, ma altrettante sono da attribuire al comparto dell'olio italiano che non ha saputo imporsi proteggendo il valore dell'olio extra vergine di oliva. Dietro al ribasso degli extra vergini la responsabilità non è a senso unico.

Sono preoccupato per gli andamenti dei prezzi sullo scaffale della Gdo, ma nutro sempre la speranza che tutto possa cambiare per il meglio. Occorre darsi da fare e finora non ho visto impegnarsi l'intero comparto, ma solo pochi volenterosi.

In tutto ciò c'è l'esempio positivo di Esselunga e riporto di seguito il link al mio blo Olio Officina, dove nei giorni scorsi ho postato una bella notizia, clicchi e legga anche i commenti che ne sono seguiti, davvero interessanti: http://www.olioofficina.it/2011/09/gutta-cavat-lapidem-un-anelito-e-una-sana-polemica/

Mi creda, non c'è più tempo di lòamentarsi, occorre agire.
Io lo sto facendo, organizzando a Milano, il 28 e 29 gennaio, Olio Officina Food Festival. Sono sempre più convinto che la cultura possa salvare l'economia.

Buon lavoro e non desista mai, coraggio

08:33 | 11 settembre 2011

PIERLUIGI MARINO

Caro Direttore
I risultati che si sono raggiunti negli ultimi anni, sono quelli che ascoltiamo e leggiamo tutti i giorni come titolo principale in tutti i telegiornali e giornali. La mia azienda è situata in una meravigliosa collina ricca di uliveti secolari, sarebbe più semplice comprare l'olio franco magazzino a € 2,20/Kg, invece di produrre olio dai nostri uliveti secolari, che costa il doppio solo produrlo e mille difficoltà per venderlo. Sinceramente diventare lo schiavo della grossa distribuzione, che ogni giorno cerca prezzi bassi, da noi si dice meglio fare un buon dormire che un male lavoro. Nel esercitare un lavoro, non bisogna solo pensare all’aspetto economico, ma ricordatevi che tutte queste malattie forse sono state causate dalla commercializzazione di prodotti illeciti.
Pierluigi Marino

09:41 | 10 settembre 2011

Luigi Caricato

Dobbiamo forse chiuderci a riccio e giocare in difesa del patrio suolo?
Vogliamo tornare forse all'Italia dei Comuni e delimitare ogni confine senza farlo valicare dal nenico?
Tutto è possibile, ma in fondo è proprio vero, l'Italia ha già scelto il proprio futuro.
E questo futuro, caro Marino, è fatto di una china discendente alla quale buona parte degli italiani non intendono più sottrarsi

07:52 | 10 settembre 2011

PIERLUIGI MARINO

Salve, leggere quest’articolo, quasi all'inizio della campagna olearia, non fa altro che esprimermi dicendo, come siamo bravi gli italiani a esaltare i prodotti di altre nazioni e i nostri li mandiamo alla deriva, complimenti a tutti colori che oggi vivono nel promuovere i prodotti non italiani, ma dimenticare che le aziende sono nate e cresciute grazie alla nostra preziosa italia.
Distinti Saluti
Pierluigi Marino